Salată de ton cu mango, avocado și iaurt grecesc cu usturoi

1 utilizatori au apreciat acest aliment | 0 utilizatori au salvat acest aliment
Informații nutriționale
Per porție de 470 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
Grăsimi mononesaturate14.5g
Grăsimi polinesaturate5.8g
Grăsimi saturate5.2g
Carbohidrați totali
28.0g
Fibre9.0g
Amidon2.0g
Zaharuri17.0g
Proteine animale34.0g
Proteine vegetale8.0g
Despre
O salată proaspătă cu mango, avocado cu chili, castravete, mentă, lămâie și bucăți de ton, servită cu iaurt grecesc gros amestecat cu usturoi.
Vitamine și minerale
Vitamine
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|
| Colină | 125.0mg | 23% | |
| Vitamina A | 120.0mcg | 13% | |
| Tiamină (B1) | 0.2mg | 15% | |
| Vitamina B12 | 3.2mcg | 133% | |
| Riboflavină (B2) | 0.3mg | 25% | |
| Niacină (B3) | 18.0mg | 113% | |
| Acid pantotenic (B5) | 2.1mg | 42% | |
| Vitamina B6 | 1.0mg | 59% | |
| Biotină (B7) | 6.0mcg | 20% | |
| Folat (B9) | 95.0mcg | 24% | |
| Vitamina C | 28.0mg | 31% | |
| Vitamina D | 4.5mcg | 23% | |
| Vitamina E | 4.8mg | 32% | |
| Vitamina K | 28.0mcg | 23% | |
Minerale
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|
| Calciu | 140.0mg | 14% | |
| Crom | 4.0mcg | 11% | |
| Cupru | 0.3mcg | 0% | |
| Iod | 28.0mcg | 19% | |
| Fier | 2.1mg | 12% | |
| Magneziu | 85.0mg | 20% | |
| Mangan | 0.4mg | 18% | |
| Molibden | 12.0mcg | 27% | |
| Fosfor | 360.0mg | 51% | |
| Potasiu | 980.0mg | 21% | |
| Seleniu | 78.0mcg | 142% | |
| Sodiu | 180.0mg | 8% | |
| Zinc | 1.8mg | 16% | |
Salată de ton cu mango, avocado și iaurt grecesc cu usturoi
Ingrediente
File de ton proaspăt 140 g
Mango 90 g
Avocado 80 g
Castravete 70 g
Mentă 5 g
Suc de lămâie 15 g
Ardei iute 3 g
Iaurt grecesc 60 g
Usturoi 7 g
Mod de preparare
1. Toacă mărunt mango, avocado și castravetele.
2. Toacă foarte fin menta și ardeiul iute.
3. Amestecă iaurtul grecesc cu usturoiul și sucul de lămâie pentru a face dressingul.
4. Taie fileul de ton în bucăți de mărimea unei înghițituri.
5. Combină tonul, mango, avocado, castravetele, menta și ardeiul iute într-un bol.
6. Adaugă dressingul de iaurt grecesc cu usturoi și amestecă ușor pentru a acoperi ingredientele.
7. Servește rece sau la temperatura camerei.
Preparat
Aceasta este o salată de ton cu fructe tropicale, avocado și un dressing de iaurt cu usturoi.Fără glutenEchilibratăMediteraneană