Iaurtul grecesc are 59 calorii per 100 g și oferă calciu. Este un iaurt strecurat, gros și acrișor, bogat în proteine.
Iaurtul grecesc este un iaurt strecurat, gros și acrișor, cu textură cremoasă și un conținut mai mare de proteine decât iaurtul obișnuit. Se consumă adesea simplu, cu fructe sau granola și se folosește în sosuri, dipuri, marinate și produse de patiserie.
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Colină | 15.0mg | 3% | |
| Vitamina A | 27.0mcg | 3% | |
| Tiamină (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitamina B12 | 0.8mcg | 31% | |
| Riboflavină (B2) | 0.3mg | 21% | |
| Niacină (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Acid pantotenic (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folat (B9) | 7.0mcg | 2% | |
| Vitamina D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamina E | 0.1mg | 1% | |
| Vitamina K | 0.2mcg | 0% |
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Calciu | 110.0mg | 11% | |
| Cupru | 10.0mcg | 1% | |
| Fier | 0.1mg | 1% | |
| Magneziu | 11.0mg | 3% | |
| Fosfor | 135.0mg | 19% | |
| Potasiu | 141.0mg | 3% | |
| Seleniu | 9.7mcg | 18% | |
| Sodiu | 36.0mg | 2% | |
| Zinc | 0.6mg | 5% |
