Pui pane cu orez, broccoli și cartofi copți
0 utilizatori au apreciat acest aliment | 0 utilizatori au salvat acest aliment
Informații nutriționale
Per porție de 520 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
Calorii
760 kcal
38% DV
Grăsimi totale
34.0g
52% DV
Grăsimi mononesaturate18.0g
Grăsimi polinesaturate6.0g
Grăsimi saturate8.0g
Grăsimi trans0.2g
Carbohidrați totali
64.0g
21% DV
Fibre7.0g
Amidon49.0g
Zaharuri8.0g
Proteine
48.0g
96% DV
Proteine animale48.0g
Despre
Un platou mixt cu pui pane, orez, broccoli, cartofi copți și o porție mare de iaurt grecesc. Este bogat în proteine, cu un aport moderat de carbohidrați și grăsimi, probabil din crustă și din uleiul folosit la gătit.
Ingrediente
Vitamine și minerale
Vitamine
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Colină | 145.0mg | 26% | |
| Vitamina A | 180.0mcg | 20% | |
| Tiamină (B1) | 0.3mg | 29% | |
| Vitamina B12 | 0.9mcg | 38% | |
| Riboflavină (B2) | 0.7mg | 50% | |
| Niacină (B3) | 14.8mg | 93% | |
| Acid pantotenic (B5) | 2.4mg | 48% | |
| Vitamina B6 | 1.1mg | 65% | |
| Biotină (B7) | 12.0mcg | 40% | |
| Folat (B9) | 95.0mcg | 24% | |
| Vitamina C | 62.0mg | 69% | |
| Vitamina D | 0.4mcg | 2% | |
| Vitamina E | 2.1mg | 14% | |
| Vitamina K | 135.0mcg | 113% |
Minerale
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Calciu | 290.0mg | 29% | |
| Cupru | 210.0mcg | 23% | |
| Fier | 3.8mg | 21% | |
| Magneziu | 88.0mg | 21% | |
| Fosfor | 520.0mg | 74% | |
| Potasiu | 1180.0mg | 25% | |
| Seleniu | 42.0mcg | 76% | |
| Sodiu | 780.0mg | 34% | |
| Zinc | 3.6mg | 33% |
Pui pane cu orez, broccoli și cartofi copți
O masă simplă cu pui și garnituri, cu piept de pui pane servit cu orez alb, broccoli și cartofi copți. Iaurtul grecesc este folosit ca sos sau dip ușor și cremos.
Piept de pui pane, 180 g
Orez alb gătit, 140 g
Broccoli, 80 g
Cartofi copți, 90 g
Iaurt grecesc, 20 g
Ulei de măsline, 5 g
Sare, 3 g
Piper negru, 1 g
Pudră de usturoi, 1 g
Ierburi uscate, 0 g
Total: 520 g
1. Asezonează pieptul de pui cu sare, piper negru, pudră de usturoi și ierburi uscate.
2. Gătește pieptul de pui pane până devine auriu și este pătruns complet.
3. Încălzește orezul alb gătit și cartofii copți.
4. Gătește broccoli la abur sau opărește-l până devine fraged, dar încă ușor crocant.
5. Amestecă iaurtul grecesc cu un praf de sare și pudră de usturoi pentru a face un sos rapid.
6. Așază în farfurie orezul, broccoli și cartofii copți alături de pui.
7. Stropește ușor legumele sau cartofii cu ulei de măsline și servește cu sosul de iaurt.
10 minute
20 minute
Gătește broccoli doar puțin, ca să rămână viu colorat și proaspăt.
Servește sosul de iaurt rece, pentru contrast cu puiul și cartofii fierbinți.
Dacă puiul este deja gătit, aceasta devine o masă rapidă de asamblare, mai degrabă decât o gătire completă.
Ingrediente
Total: 520 g
Instrucțiuni
Timp de pregătire
10 minute
Timp de gătire
20 minute
Sfaturi utile
Echilibrată