Cartofii copți sunt o garnitură din cartofi, cu 149 calorii per 100g și potasiu. Îi alegi pentru gustul crocant și versatilitatea în farfurie.
Cartofii copți sunt gătiți până devin fragezi la interior și crocanți la exterior, cu un gust blând, pământiu, care absoarbe ușor condimentele și grăsimile. Sunt serviți frecvent ca garnitură, în farfurii pentru mic dejun sau ca bază pentru boluri și salate.
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Colină | 14.0mg | 3% | |
| Tiamină (B1) | 0.1mg | 8% | |
| Riboflavină (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacină (B3) | 1.4mg | 9% | |
| Acid pantotenic (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Vitamina B6 | 0.3mg | 18% | |
| Folat (B9) | 15.0mcg | 4% | |
| Vitamina C | 9.6mg | 11% | |
| Vitamina E | 0.4mg | 3% | |
| Vitamina K | 2.0mcg | 2% |
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Calciu | 11.0mg | 1% | |
| Cupru | 120.0mcg | 13% | |
| Fier | 0.8mg | 4% | |
| Magneziu | 24.0mg | 6% | |
| Fosfor | 60.0mg | 9% | |
| Potasiu | 420.0mg | 9% | |
| Seleniu | 0.4mcg | 1% | |
| Sodiu | 210.0mg | 9% | |
| Zinc | 0.4mg | 4% |

