tăiței de sticlă
Tăițeii de sticlă au 351 calorii per 100 g și oferă potasiu. Sunt tăiței translucizi, folosiți în supe, stir-fry și salate.
Despre
Tăițeii de sticlă sunt tăiței subțiri și translucizi, preparați în principal din amidon, de obicei din fasole mung, dar uneori și din amidon de cartof sau de cartof dulce. Au un gust delicat și o textură alunecoasă, ușor elastică, fiind folosiți frecvent în supe, preparate stir-fry, salate și pachețele de primăvară.
Informații nutriționale
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
Calorii
351 kcal
18% DV
Grăsimi totale
0.1g
0% DV
Carbohidrați totali
86.0g
29% DV
Folat (B9)0.6g
Biotină (B7)85.4g
Proteine
0.2g
0% DV
Proteină vegetală0.2g
Vitamine și minerale
Vitamine
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Tiamină (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Niacină (B3) | 0.2mg | 1% |
Minerale
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Calciu | 13.0mg | 1% | |
| Cupru | 20.0mcg | 2% | |
| Fier | 1.0mg | 6% | |
| Magneziu | 3.0mg | 1% | |
| Fosfor | 8.0mg | 1% | |
| Potasiu | 30.0mg | 1% | |
| Seleniu | 0.6mcg | 1% | |
| Sodiu | 5.0mg | 0% | |
| Zinc | 0.1mg | 1% |
Rețete cu tăiței de sticlă (4)
Tăiței de sticlă prăjiți cu creveți, legume mixte și lime
560 kcal
Tăiței de sticlă cu creveți, pui, varză și ceapă verde în glazură de curry verde
235 kcal
Salată cu tăiței de sticlă, creveți, calamar, icre de somon și dressing chili-lime
365 kcal
Creveți la abur cu tăiței de sticlă și verdețuri opărite
255 kcal