Mierea este un îndulcitor natural cu 304 calorii la 100 g și potasiu. O folosești în ceai, copt și glazuri.
Mierea este un sirop natural dulce și vâscos, produs de albine din nectarul florilor. Se folosește frecvent ca îndulcitor în ceai, la copt, în sosuri, dressinguri și glazuri, iar gustul ei poate varia de la delicat și floral la intens și bogat.
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Colină | 2.2mg | 0% | |
| Riboflavină (B2) | 0.0mg | 3% | |
| Niacină (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Acid pantotenic (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Vitamina B6 | 0.0mg | 1% | |
| Folat (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| Vitamina C | 0.5mg | 1% | |
| Vitamina E | 0.1mg | 1% |
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Calciu | 6.0mg | 1% | |
| Cupru | 36.0mcg | 4% | |
| Fier | 0.4mg | 2% | |
| Magneziu | 2.0mg | 0% | |
| Fosfor | 4.0mg | 1% | |
| Potasiu | 52.0mg | 1% | |
| Seleniu | 0.8mcg | 1% | |
| Sodiu | 4.0mg | 0% | |
| Zinc | 0.2mg | 2% |






