Salsa este un sos proaspăt pe bază de roșii, cu 36 calorii per 100g. Dă gust tacosurilor și chipsurilor și oferă vitamina A.
Salsa este un condiment acrișor și sărat, preparat de obicei din roșii, ceapă, ardei și ierburi aromatice. Se folosește frecvent ca dip, topping sau ingredient la gătit pentru preparate mexicane și Tex-Mex.
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Colină | 8.0mg | 1% | |
| Vitamina A | 40.0mcg | 4% | |
| Tiamină (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavină (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacină (B3) | 0.8mg | 5% | |
| Acid pantotenic (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folat (B9) | 12.0mcg | 3% | |
| Vitamina C | 12.0mg | 13% | |
| Vitamina E | 0.5mg | 3% | |
| Vitamina K | 4.0mcg | 3% |
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Calciu | 18.0mg | 2% | |
| Cupru | 80.0mcg | 9% | |
| Fier | 0.6mg | 3% | |
| Magneziu | 14.0mg | 3% | |
| Fosfor | 32.0mg | 5% | |
| Potasiu | 220.0mg | 5% | |
| Seleniu | 0.4mcg | 1% | |
| Sodiu | 430.0mg | 19% | |
| Zinc | 0.2mg | 2% |



