dovlecel

Dovlecelul este un dovleac de vară cu gust delicat, 17 calorii/100 g și vitamina C, ideal pentru sotare, tăiței de legume și copt.

Despre

Dovlecelul este un dovleac de vară fraged, cu gust delicat și conținut ridicat de apă. Se consumă adesea crud, sotat, la grătar sau copt și se adaugă în supe, stir-fry-uri și produse de patiserie.

Informații nutriționale

Per 100 g

% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal

Calorii 17 kcal

1% DV

Grăsimi totale 0.3g

0% DV

Vitamina D0.1g

Tiamină (B1)0.1g

Carbohidrați totali 3.1g

1% DV

Folat (B9)1.0g

Vitamina B122.5g

Proteine 1.2g

2% DV

Proteină vegetală1.2g

Vitamine și minerale

Vitamine

Nutrient	Cantitate	VZ%
Colină	9.5mg	2%
Vitamina A	10.0mcg	1%
Tiamină (B1)	0.0mg	4%
Riboflavină (B2)	0.1mg	7%
Niacină (B3)	0.5mg	3%
Acid pantotenic (B5)	0.2mg	4%
Vitamina B6	0.2mg	10%
Folat (B9)	24.0mcg	6%
Vitamina C	17.9mg	20%
Vitamina E	0.1mg	1%
Vitamina K	4.3mcg	4%