Салат с авокадо и яйцом

0 пользователям понравился этот продукт | 1 пользователей сохранили этот продукт
Пищевая ценность
На порцию 290 г
% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал
Мононенасыщенные жиры16.9g
Полиненасыщенные жиры4.3g
Насыщенные жиры7.0g
Трансжиры0.1g
Пищевые волокна9.8g
Крахмал3.5g
Сахара1.0g
Животный белок18.0g
Растительный белок2.1g
О блюде
Похоже, в блюде около 4 яиц с коричневой скорлупой и 1 целый авокадо. Такое сочетание богато полезными жирами и белком, а также содержит клетчатку, калий, холин и витамин E.
Витамины и минералы
Витамины
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|
| Холин | 590.0mg | 107% | |
| Витамин A | 324.0mcg | 36% | |
| Тиамин (B1) | 0.2mg | 15% | |
| Витамин B12 | 2.0mcg | 83% | |
| Рибофлавин (B2) | 1.0mg | 78% | |
| Ниацин (B3) | 0.8mg | 5% | |
| Пантотеновая кислота (B5) | 3.9mg | 78% | |
| Витамин B6 | 0.6mg | 36% | |
| Биотин (B7) | 40.0mcg | 133% | |
| Фолат (B9) | 170.0mcg | 43% | |
| Витамин C | 10.1mg | 11% | |
| Витамин D | 4.4mcg | 22% | |
| Витамин E | 3.9mg | 26% | |
| Витамин K | 28.0mcg | 23% | |
Минералы
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|
| Кальций | 98.0mg | 10% | |
| Медь | 250.0mcg | 28% | |
| Железо | 4.4mg | 24% | |
| Магний | 64.0mg | 15% | |
| Фосфор | 360.0mg | 51% | |
| Калий | 830.0mg | 18% | |
| Селен | 63.0mcg | 115% | |
| Натрий | 255.0mg | 11% | |
| Цинк | 2.9mg | 26% | |
Салат из авокадо и яиц
Простой салат из авокадо и яиц, обычно подаётся в размятом или нарезанном виде. Это быстрое блюдо с высоким содержанием белка, которое можно есть само по себе или намазывать на тост.
Ингредиенты
Коричневые яйца, 200 g
Авокадо, 90 g
Инструкции
1. Отварите яйца вкрутую, затем остудите и очистите.
2. Нарежьте или разомните яйца и авокадо вместе в миске.
3. Перемешайте до желаемой текстуры.
4. Подавайте сразу.
Время подготовки и приготовления
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 10 минут
Полезные советы
Используйте спелый авокадо для лучшей текстуры.
Добавляйте соль, перец или лимон только если они есть под рукой и по желанию.
Для более крупной текстуры салата нарежьте яйца кубиками вместо разминания.КетоНизкоуглеводнаяВегетарианскаяПалеоБез глютенаБез молочных продуктовWhole30Сбалансированная