Главная / world / зелёный сладкий перец

зелёный сладкий перец

Зелёный сладкий перец — хрустящий овощ с 20 ккал на 100 г, богат витамином C. Подходит для салатов, жарки в воке и фарширования.

О блюде

Зелёный сладкий перец — хрустящий перец с лёгкой горчинкой, свежим травянистым вкусом. Его часто едят сырым в салатах и сальсе, а также готовят в воке, на сковороде, добавляют в супы и фаршированные блюда.

Пищевая ценность

На 100 г

% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал

Калории 20 kcal

1% DV

Всего жиров 0.2g

0% DV

Витамин D0.1g

Тиамин (B1)0.1g

Всего углеводов 4.6g

2% DV

Фолат (B9)1.7g

Витамин B122.4g

Биотин (B7)0.4g

Белок 0.9g

2% DV

Растительный белок0.9g

Витамины и минералы

Витамины

Нутриент	Количество	% ДН
Холин	5.5mg	1%
Витамин A	18.0mcg	2%
Тиамин (B1)	0.1mg	5%
Рибофлавин (B2)	0.0mg	2%
Ниацин (B3)	0.5mg	3%
Пантотеновая кислота (B5)	0.1mg	2%
Витамин B6	0.2mg	13%
Фолат (B9)	10.0mcg	3%
Витамин C	80.4mg	89%
Витамин E	0.4mg	2%
Витамин K	7.4mcg	6%

Минералы

Нутриент	Количество	% ДН
Кальций	10.0mg	1%
Медь	0.1mcg	0%
Железо	0.3mg	2%
Магний	10.0mg	2%
Фосфор	20.0mg	3%
Калий	175.0mg	4%
Селен	0.1mcg	0%
Натрий	3.0mg	0%
Цинк	0.1mg	1%