рисовый уксус
Рисовый уксус — мягкий уксус для заправок и риса для суши. Содержит 18 ккал на 100 г и дает натрий.
О блюде
Рисовый уксус — мягкий, слегка сладковатый уксус, который делают из ферментированного риса. Его часто используют в азиатской кухне для риса для суши, заправок, маринадов, маринования и соусов для макания.
Пищевая ценность
На 100 г
% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал
Калории
18 kcal
1% DV
Всего жиров
0.0g
0% DV
Всего углеводов
0.9g
0% DV
Витамин B120.4g
Белок
0.1g
0% DV
Растительный белок0.1g
Витамины и минералы
Витамины
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Тиамин (B1) | 0.0mg | 0% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.0mg | 0% | |
| Ниацин (B3) | 0.0mg | 0% |
Минералы
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Кальций | 6.0mg | 1% | |
| Железо | 0.0mg | 0% | |
| Магний | 1.0mg | 0% | |
| Фосфор | 8.0mg | 1% | |
| Калий | 2.0mg | 0% | |
| Натрий | 5.0mg | 0% | |
| Цинк | 0.0mg | 0% |
Рецепты с рисовый уксус (4)
Edamame, roasted potato, and seaweed dinner salad
430 kcal
Ассорти нигири-суши
520 kcal
Tofu soba noodle salad with edamame, cucumber, and seaweed
540 kcal
Ассорти суши с тамаго
430 kcal