кабачок

Кабачок — нежный летний овощ: 17 ккал на 100 г и витамин C. Подходит для обжаривания, овощной лапши и выпечки.

О блюде

Кабачок — нежный летний овощ с мягким вкусом и высоким содержанием воды. Его часто едят сырым, обжаривают, готовят на гриле, запекают или добавляют в супы, блюда в воке и выпечку.

Пищевая ценность

На 100 г

% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал

Калории 17 kcal

1% DV

Всего жиров 0.3g

0% DV

Витамин D0.1g

Тиамин (B1)0.1g

Всего углеводов 3.1g

1% DV

Фолат (B9)1.0g

Витамин B122.5g

Белок 1.2g

2% DV

Растительный белок1.2g

Витамины и минералы

Витамины

Нутриент	Количество	% ДН
Холин	9.5mg	2%
Витамин A	10.0mcg	1%
Тиамин (B1)	0.0mg	4%
Рибофлавин (B2)	0.1mg	7%
Ниацин (B3)	0.5mg	3%
Пантотеновая кислота (B5)	0.2mg	4%
Витамин B6	0.2mg	10%
Фолат (B9)	24.0mcg	6%
Витамин C	17.9mg	20%
Витамин E	0.1mg	1%
Витамин K	4.3mcg	4%

Минералы

Нутриент	Количество	% ДН
Кальций	16.0mg	2%
Медь	97.0mcg	11%
Железо	0.4mg	2%
Магний	18.0mg	4%
Фосфор	38.0mg	5%
Калий	261.0mg	6%
Селен	0.2mcg	0%
Натрий	8.0mg	0%
Цинк	0.3mg	3%