Domov / world / kakaový prášok

kakaový prášok

Kakaový prášok má 228 kalórií na 100 g, je bohatý na horčík a dodáva výraznú čokoládovú chuť pečeniu aj nápojom.

kakaový prášok

O jedle

Kakaový prášok je suchý, nesladený prášok vyrobený z pražených kakaových bôbov po odstránení väčšiny kakaového masla. Má výraznú čokoládovú chuť s mierne horkým tónom a bežne sa používa pri pečení, v dezertoch, nápojoch a omáčkach.

Nutričné hodnoty

Na 100 g

% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal

Kalórie 228 kcal
11% DV
Celkové tuky 13.7g
21% DV
Vitamín D8.1g
Vitamín K4.6g
Tiamín0.4g
Celkové sacharidy 57.9g
19% DV
Folát37.0g
Vitamín B121.8g
Bielkoviny 19.6g
39% DV
Rastlinné bielkoviny19.6g

Vitamíny a minerály

Vitamíny

ŽivinaMnožstvo% DVPolčas
Cholín12.3mg2%
Tiamín0.1mg8%
Riboflavín0.2mg15%
Niacín2.2mg14%
Kyselina pantoténová0.3mg6%
Vitamín B60.1mg6%
Folát32.0mcg8%
Vitamín E0.1mg1%
Vitamín K2.5mcg2%

Minerály

ŽivinaMnožstvo% DVPolčas
Vápnik128.0mg13%
Meď3.8mcg0%
Železo13.9mg77%
Horčík499.0mg119%
Fosfor734.0mg105%
Draslík1524.0mg32%
Selén14.3mcg26%
Sodík21.0mg1%
Zinok6.8mg62%

Recepty s ingredienciou kakaový prášok (20)

Stiahnuť v App Store