Piščančje prsi v česnovem maslu

0 uporabnikom je bila ta hrana všeč | 0 uporabnikov je shranilo to hrano
Hranilne vrednosti
Na porcijo 360 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
Enkrat nenasičene maščobe15.5g
Večkrat nenasičene maščobe5.0g
Nasičene maščobe11.0g
Trans maščobe0.5g
Skupni ogljikovi hidrati
6.0g
Prehranske vlaknine0.3g
Škrob5.2g
Sladkorji0.5g
Živalske beljakovine72.0g
O tem
Zapečeni kosi piščančjih prsi, pripravljeni v ponvi z masleno česnovo omako. Jed vsebuje veliko beljakovin, malo ogljikovih hidratov in zmerno več maščob zaradi masla in olja.
Vitamini in minerali
Vitamini
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|
| Holin | 255.0mg | 46% | |
| Vitamin A | 180.0mcg | 20% | |
| Tiamin | 0.2mg | 18% | |
| Vitamin B12 | 0.9mcg | 38% | |
| Riboflavin | 0.4mg | 32% | |
| Niacin | 31.5mg | 197% | |
| Pantotenska kislina | 3.6mg | 72% | |
| Vitamin B6 | 2.2mg | 129% | |
| Biotin | 13.0mcg | 43% | |
| Folna kislina | 22.0mcg | 6% | |
| Vitamin C | 2.5mg | 3% | |
| Vitamin D | 0.4mcg | 2% | |
| Vitamin E | 1.6mg | 11% | |
| Vitamin K | 3.5mcg | 3% | |
Minerali
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|
| Kalcij | 42.0mg | 4% | |
| Baker | 90.0mcg | 10% | |
| Železo | 2.1mg | 12% | |
| Magnezij | 88.0mg | 21% | |
| Fosfor | 690.0mg | 99% | |
| Kalij | 980.0mg | 21% | |
| Selen | 98.0mcg | 178% | |
| Natrij | 760.0mg | 33% | |
| Cink | 2.4mg | 22% | |
Piščančje prsi z maslom in česnom
Preprosta jed iz na ponvi zapečenih piščančjih prsi, dokončana z maslom in česnom. Je sočna, polnega okusa in rahlo začinjena s soljo in črnim poprom.
Sestavine
Piščančje prsi: 300 g
Maslo: 25 g
Jedilno olje: 10 g
Česen: 15 g
Sol: 5 g
Črni poper: 5 g
Navodila
1. Piščančje prsi osušite s papirnato brisačo in obe strani začinite s soljo in črnim poprom.
2. V ponvi na srednje močnem ognju segrejte jedilno olje.
3. Dodajte piščančje prsi in jih pecite, dokler niso na obeh straneh zlato rjavo zapečene in povsem pečene.
4. Znižajte ogenj, dodajte maslo in česen ter 1 do 2 minuti z žlico prelivajte piščanca s stopljenim maslom.
5. Vzemite iz ponve in pred serviranjem na kratko pustite počivati.
Čas priprave in čas kuhanja
Čas priprave: 5 minut
Čas kuhanja: 15 minut
Koristni nasveti
Piščanca ne prepecite, da ostane mehak in sočen.
Pred rezanjem pustite piščanca počivati, da zadrži sokove.
Ko dodate česen, uporabite srednji ogenj, da se ne zažge.KetoZ malo ogljikovih hidratovBrez glutenaBrez mlečnih izdelkovPaleoWhole30Uravnotežena