slanina
Slanina je sušen svinjski izdelek s 541 kalorijami na 100 g in veliko natrija. Pogosta je pri zajtrkih ter za poudarek okusa v jedeh.
O tem
Slanina je sušen svinjski izdelek s slanim, dimljenim, izrazitim okusom in hrustljavo teksturo po pripravi. Običajno jo ocvrejo ali spečejo ter uporabljajo pri zajtrkih, v sendvičih, solatah in kot sestavino za poudarjanje okusa v juhah in drugih jedeh.
Hranilne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
Kalorije
541 kcal
27% DV
Skupne maščobe
42.0g
65% DV
Vitamin D14.0g
Vitamin K18.0g
Tiamin4.7g
Skupni ogljikovi hidrati
1.4g
0% DV
Vitamin B121.4g
Beljakovine
37.0g
74% DV
Živalske beljakovine37.0g
Vitamini in minerali
Vitamini
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 110.0mg | 20% | |
| Vitamin A | 11.0mcg | 1% | |
| Tiamin | 0.4mg | 33% | |
| Vitamin B12 | 0.4mcg | 17% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 8% | |
| Niacin | 7.7mg | 48% | |
| Pantotenska kislina | 0.9mg | 18% | |
| Vitamin B6 | 0.4mg | 24% | |
| Folna kislina | 2.0mcg | 1% | |
| Vitamin D | 0.4mcg | 2% | |
| Vitamin E | 0.3mg | 2% |
Minerali
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 11.0mg | 1% | |
| Železo | 1.1mg | 6% | |
| Magnezij | 19.0mg | 5% | |
| Fosfor | 589.0mg | 84% | |
| Kalij | 565.0mg | 12% | |
| Selen | 33.1mcg | 60% | |
| Natrij | 1717.0mg | 75% | |
| Cink | 3.2mg | 29% |
Recepti z slanina (20)
Kremne testenine po karbonarsko s slanino in rumenjakom
865 kcal
Ocvrto jajce s slanino, kumaro in češnjevim paradižnikom
311 kcal
Ocvrto jajce s slanino, kumaro in češnjevim paradižnikom
332 kcal
Zajtrk s palačinkami, ocvrtim jajcem, slanino, toastom, pomarančnim sokom in kavo
1315 kcal
Omleta s slanino, avokadom, sirom, paradižnikom, röstijem in vročo čokolado
980 kcal
Pica s cvetačo in slanino
1320 kcal
Pikanten instant ramen z ocvrtim jajcem in slanino
670 kcal
Zajtrkov sendvič s slanino v brioš žemlji
560 kcal
Krožnik za zajtrk z danskim pecivom, slanino, umešanimi jajci, pomarančo, ananasom in piškoti
760 kcal
V ponvi ocvrt krompirjev cmok z brusnicami, pečenim mladim krompirjem, slanino in belim kruhom z maslom
835 kcal
Goveji zrezek na žaru s topljenim sirom, gobami, vojvodskim krompirjem in slanino
1120 kcal
Panirani piščančji nuggets z obloženim valovitim krompirčkom, sirovo omako, slanino in čilijevo majonezo
1440 kcal
Špageti carbonara s slanino in črnim poprom
610 kcal
Burger s slanino in sirom z obloženim pomfrijem s sirom
1560 kcal
Jutranji krožnik z ocvrtim jajcem, slanino, dimljenim lososom, krompirjevim krhljem in krofom z jagodno marmelado
620 kcal
Čizburger s slanino in čebulo ter obloženim cheddar krompirčkom
1620 kcal
Veliki cheeseburger s slanino, karamelizirano čebulo in obloženim sirovim krompirčkom
1580 kcal
Klasični zajtrk s palačinkami, ocvrtimi jajci, slanino in klobaso
1080 kcal
Slani pečeni jajčni mafini s slanino, cheddarjem in zelišči
310 kcal
Makaroni s sirom cheddar in slanino z rigatoni
520 kcal