sezam
Sezam ima 573 kalorije na 100 g i dobar je izvor kalcijuma, sa bogatim orašastim ukusom za prelive i tahini.
O proizvodu
Sezam je sitno seme orašastog ukusa sa blagom hrskavošću, dostupno u belim, crnim i svetlosmeđim varijantama. Često se koristi u pecivima, tahiniju, sosovima, salatama i kao posip za hleb, kao i u azijskim i bliskoistočnim jelima.
Nutritivne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal
Kalorije
573 kcal
29% DV
Ukupne masti
49.7g
76% DV
Vitamin D7.0g
Vitamin K18.8g
Tiamin (B1)21.8g
Ukupni ugljeni hidrati
23.4g
8% DV
Folat (B9)11.8g
Vitamin B120.3g
Biotin (B7)11.3g
Proteini
17.7g
35% DV
Biljni proteini17.7g
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Holin | 25.6mg | 5% | |
| Tiamin (B1) | 0.8mg | 66% | |
| Riboflavin (B2) | 0.3mg | 19% | |
| Niacin (B3) | 4.5mg | 28% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Vitamin B6 | 0.8mg | 46% | |
| Folat (B9) | 97.0mcg | 24% | |
| Vitamin E | 0.3mg | 2% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Kalcijum | 975.0mg | 98% | |
| Bakar | 4.1mcg | 0% | |
| Gvožđe | 14.6mg | 81% | |
| Magnezijum | 351.0mg | 84% | |
| Fosfor | 629.0mg | 90% | |
| Kalijum | 468.0mg | 10% | |
| Selen | 34.4mcg | 63% | |
| Natrijum | 11.0mg | 0% | |
| Cink | 7.8mg | 71% |
Recepti sa sastojkom sezam (53)
Teriyaki salata sa lososom, susamom, čilijem i limunom
612 kcal
Krostini sa dimljenim lososom i krem sirom, krastavcem, limunom, klicama, ikrom i rukolom
1045 kcal
Dupli čizburger sa pomfritom i kečapom
1275 kcal
Bela riba sa pečenim krompirom, čeri paradajzom i limunom
230 kcal
Pohovani pileći slajder sa čedarom, kroketima, kečapom i tostom sa sirom
838 kcal
Za'atar lepinja sa maslinovim uljem
335 kcal
Čizburger sa susam zemičkom i pomfritom
760 kcal
Fast-food obrok sa čizburgerima i pomfritom
1120 kcal
Pirinač sa prženom piletinom u slatko-ljutom sosu i dinstanim krompirom
760 kcal
Tost sa jajetom u sredini i začinima
430 kcal
Čizburger sa zelenom salatom i talasastim pomfritom
760 kcal
Sečeni baget sa susamom
330 kcal
Shrimp quinoa bowl with edamame, avocado, and seaweed
590 kcal
Shrimp quinoa dinner bowl with edamame, red bell pepper, and seaweed
520 kcal
Tofu edamame broccoli brown rice bowl
560 kcal
Svinjska rebra sa roštilja sa susamom i vlašcem
1180 kcal
Glazirani grilovani pileći batak sa karabatakom sa susamom i vlašcem, salatom i kremastim sosom
980 kcal
Egg and mushroom brown rice lunch bowl with seaweed
530 kcal
Shrimp seaweed brown rice lunch bowl
470 kcal
Tofu edamame seaweed rice lunch bowl
575 kcal
Shrimp seaweed rice bowl with edamame and cucumber
530 kcal
Edamame tofu soba salad with sesame and cucumber
560 kcal
Bowl sa glaziranim lososom sa edamameom, krastavcem, mladim lukom i susamom
565 kcal
Piletina u glazuri od susama sa edamameom i krastavcem
585 kcal
Dvospratni popodnevni čajni asorti sa pecivima, kolačima, tartaletama i slanim zalogajima
1680 kcal
Mushroom tofu soba lunch bowl with edamame, bok choy, and sesame
540 kcal
Pečena pileća prsa na kriške sa crvenim sosom, mladom šargarepom, šparglom i pireom od karfiola
355 kcal
Mushroom tempeh soba dinner bowl with broccoli and sesame
560 kcal
Takoyaki sa takoyaki sosom, majonezom, susamom i vlašcem
360 kcal
Tonkotsu ramen sa chashu svinjetinom, mladim lukom, ukiseljenim đumbirom i čili uljem
760 kcal
Tempeh stir-fry with broccoli, red bell pepper, brown rice, and sesame
640 kcal
Tempeh Soba Dinner Bowl with Edamame and Bok Choy
590 kcal
Tofu broccoli brown rice stir-fry
460 kcal
Tempeh broccoli soba lunch bowl
590 kcal
Tofu edamame brown rice lunch bowl
495 kcal
Soba noodle edamame dinner salad with nori, sesame, cucumber, and orange-ginger dressing
490 kcal
Edamame soba dinner bowl with nori, bok choy, and sesame
470 kcal
Soba noodle dinner with edamame, mushrooms, bok choy, nori, and sesame
520 kcal
Salat činija sa leblebijama, humusom i avokadom
635 kcal
Salmon avocado brown rice lunch bowl
680 kcal
Tofu soba noodle bowl with broccoli and sesame
590 kcal
Shrimp soba noodle salad with broccoli and sesame
560 kcal
Tofu brown rice stir-fry with broccoli, mushrooms, and sesame
560 kcal
Tofu soba noodle salad with broccoli, carrots, sesame, and soy-ginger dressing
610 kcal
Tofu and edamame rice bowl with broccoli and sesame
590 kcal
Tofu edamame soba bowl
560 kcal
Tofu and edamame soba bowl with seaweed
560 kcal
Čizburger sa slaninom i lukom uz pomfrit sa čedar sirom
1620 kcal
Korejski BBQ mermerni juneći kratki rebarci sa bančan prilozima i salatom od zelenih listova
1035 kcal
Ljute suši rolnice sa lososom i susamom
320 kcal
Čizburger sa pomfritom i pilećim nagetsima
980 kcal
Čizburger sa pilećim nagetsima i pomfritom
980 kcal
Korejska BBQ činija sa svinjetinom
520 kcal