Vipande vya soya vya kukranchi ni protini ya soya yenye umbile gumu, na kalori 446 kwa 100g pamoja na potasiamu.
Vipande vya soya vya kukranchi ni vipande vya protini ya soya vilivyotengenezwa kwa umbile maalum, ambavyo kwa kawaida hukaushwa na kuokwa kidogo au kukaangwa ili kutoa ladha ya kukranchi na chumvi kiasi. Vina ladha hafifu inayofanana na maharagwe na hutumiwa mara nyingi kama mbadala wa nyama kwenye vitafunio, vyakula vya kukaanga haraka, saladi na mchanganyiko wa karanga na matunda makavu.
Kwa 100g
% ya Thamani ya Kila Siku kulingana na lishe ya kcal 2000
| Kirutubisho | Kiasi | DV% | Nusu-maisha |
|---|---|---|---|
| Kolini | 120.0mg | 22% | |
| Thiamini (B1) | 0.4mg | 33% | |
| Riboflavini (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Niasini (B3) | 2.5mg | 16% | |
| Asidi ya Pantotheniki (B5) | 0.8mg | 16% | |
| Vitamini B6 | 0.4mg | 24% | |
| Folate (B9) | 180.0mcg | 45% | |
| Vitamini E | 0.5mg | 3% |
| Kirutubisho | Kiasi | DV% | Nusu-maisha |
|---|---|---|---|
| Kalsiamu | 200.0mg | 20% | |
| Shaba | 1200.0mcg | 133% | |
| Madini Chuma | 15.0mg | 83% | |
| Magnesiamu | 250.0mg | 60% | |
| Fosforasi | 700.0mg | 100% | |
| Potasiamu | 1800.0mg | 38% | |
| Seleniamu | 20.0mcg | 36% | |
| Sodiamu | 20.0mg | 1% | |
| Zinki | 4.0mg | 36% |