shaloti
Shaloti ni mboga ya jamii ya kitunguu yenye ladha laini na harufu nzuri. Ina kalori 72 kwa 100g na hutoa folate; inafaa kwa michuzi na dressing.
Kuhusu
Shaloti ni mboga ndogo ya jamii ya kitunguu yenye ladha nyororo ya kitunguu na kitunguu saumu, pamoja na utamu wa kiasi mwishoni. Mara nyingi hutumiwa mbichi kwenye dressing na vinaigrette, au hupikwa kwenye michuzi, kukaangwa kwa haraka, na kuokwa pamoja na vyakula vingine.
Taarifa za Lishe
Kwa 100g
% ya Thamani ya Kila Siku kulingana na lishe ya kcal 2000
Kalori
72 kcal
4% DV
Jumla ya Mafuta
0.1g
0% DV
Jumla ya Wanga
16.8g
6% DV
Folate (B9)3.2g
Vitamini B127.9g
Biotini (B7)5.7g
Protini
2.5g
5% DV
Protini ya mimea2.5g
Vitamini & Madini
Vitamini
| Kirutubisho | Kiasi | DV% | Nusu-maisha |
|---|---|---|---|
| Kolini | 27.5mg | 5% | |
| Thiamini (B1) | 0.1mg | 5% | |
| Riboflavini (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niasini (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Asidi ya Pantotheniki (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Vitamini B6 | 0.3mg | 20% | |
| Folate (B9) | 34.0mcg | 9% | |
| Vitamini C | 8.0mg | 9% | |
| Vitamini E | 0.0mg | 0% | |
| Vitamini K | 0.8mcg | 1% |
Madini
| Kirutubisho | Kiasi | DV% | Nusu-maisha |
|---|---|---|---|
| Kalsiamu | 37.0mg | 4% | |
| Shaba | 0.1mcg | 0% | |
| Madini Chuma | 1.2mg | 7% | |
| Magnesiamu | 21.0mg | 5% | |
| Fosforasi | 60.0mg | 9% | |
| Potasiamu | 334.0mg | 7% | |
| Seleniamu | 1.2mcg | 2% | |
| Sodiamu | 12.0mg | 1% | |
| Zinki | 0.4mg | 4% |
Mapishi yenye shaloti (3)
Shaloti nzima na vichwa vya vitunguu saumu
548 kcal
Karamu Kubwa ya Dim Sum yenye Rolls za Tambi za Mchele, Dumpling, Bao, Miguu ya Kuku, Tripe na Bao za Krimu ya Yai la Chumvi
3135 kcal
Samaki wa cod na beurre blanc, püre ya cauliflower, asparagus na njegere
490 kcal