Viimarishaji ni viungio vya chakula vinavyodumisha umbile. Zina kalori 0 kwa 100g na zinaweza kuwa na kalsiamu.
Viimarishaji ni viungio vya chakula vinavyotumika kudumisha umbile, kuzuia kutengana, na kuboresha muda wa kuhifadhi katika bidhaa kama michuzi, dressing, vyakula vya maziwa, bidhaa za kuoka, na dessert zilizogandishwa. Kwa kawaida huwa na ladha kidogo au hakuna kabisa na hutumika kwa kiasi kidogo sana, hivyo mchango wake wa lishe kwa kawaida huwa mdogo sana au haupo.
Kwa 100g
% ya Thamani ya Kila Siku kulingana na lishe ya kcal 2000