பீர்
பீர் என்பது காய்ச்சித் தயாரிக்கும் மதுபானம்; 100கிராமுக்கு 43 கலோரி. இதில் கோலின் உள்ளது, மேலும் மாவுக் கலவை, பிரேஸ், பீர் ரொட்டியில் பயன்படும்.
பற்றி
பீர் என்பது தானியங்களிலிருந்து, பொதுவாக பார்லியிலிருந்து, காய்ச்சித் தயாரிக்கும் ஒரு மதுபானம்; இதற்கு ஹாப்ஸ் சேர்த்து சுவை அளிக்கப்படுகிறது. இதன் சுவை மால்ட் தன்மையுடனும் சில நேரங்களில் கசப்புடனும் இருக்கும். இது பொதுவாக பானமாக குடிக்கப்படுகிறது; மேலும் மாவுக் கலவை, பிரேஸ் வகை சமையல், சாஸ், மற்றும் பீர் ரொட்டி போன்றவற்றிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
கலோரிகள்
43 kcal
2% DV
மொத்த கொழுப்பு
0.0g
0% DV
மொத்த கார்போஹைட்ரேட்
3.6g
1% DV
புரதம்
0.5g
1% DV
தாவர புரதம்0.5g
வைட்டமின்கள் & தாதுக்கள்
வைட்டமின்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கோலின் | 14.2mg | 3% | |
| தையமின் (B1) | 0.0mg | 0% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.0mg | 3% | |
| நியாசின் (B3) | 0.3mg | 2% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 0.2mg | 3% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.0mg | 3% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| வைட்டமின் E | 0.0mg | 0% |
தாதுக்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 4.0mg | 0% | |
| செம்பு | 5.0mcg | 1% | |
| இரும்பு | 0.0mg | 0% | |
| மக்னீசியம் | 6.0mg | 1% | |
| பாஸ்பரஸ் | 14.0mg | 2% | |
| பொட்டாசியம் | 27.0mg | 1% | |
| செலினியம் | 0.3mcg | 1% | |
| சோடியம் | 4.0mg | 0% | |
| துத்தநாகம் | 0.0mg | 0% |
பீர் கொண்ட சமையல் குறிப்புகள் (1)
