பட்டர்கிரீம்
பட்டர்கிரீம் என்பது கேக், கப் கேக் மீது பூசும் செறிவான ஐசிங். 100கிராமுக்கு 431 கலோரி கொண்ட இது வைட்டமின் A வழங்குகிறது.
பற்றி
பட்டர்கிரீம் என்பது முதன்மையாக வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரையால் செய்யப்படும் இனிப்பு, செறிவான ஐசிங் ஆகும்; இதில் வெண்ணிலா அல்லது கோகோ சுவையும் சேர்க்கப்படலாம். இது பொதுவாக கேக், கப் கேக், மற்றும் குக்கீஸ் மீது பூசப் பயன்படுகிறது. இதன் மென்மையான, கிரீமியான அமைப்பு பைப்பிங் செய்யவும் அல்லது சமமாக தடவவும் ஏற்றதாக உள்ளது.
ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
கலோரிகள்
431 kcal
22% DV
மொத்த கொழுப்பு
21.0g
32% DV
வைட்டமின் D13.3g
வைட்டமின் K5.9g
தையமின் (B1)0.8g
மொத்த கார்போஹைட்ரேட்
58.0g
19% DV
வைட்டமின் B1257.4g
புரதம்
0.4g
1% DV
விலங்கு புரதம்0.4g
வைட்டமின்கள் & தாதுக்கள்
வைட்டமின்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| பயோட்டின் (B7) | 0.5mcg | 2% | |
| கோலின் | 6.0mg | 1% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| நியாசின் (B3) | 0.0mg | 0% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 0.1mg | 2% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.0mg | 2% | |
| தையமின் (B1) | 0.0mg | 1% | |
| வைட்டமின் A | 700.0mcg | 78% | |
| வைட்டமின் B12 | 0.1mcg | 4% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.0mg | 1% | |
| வைட்டமின் D | 1.0mcg | 5% | |
| வைட்டமின் E | 1.2mg | 8% | |
| வைட்டமின் K | 2.5mcg | 2% |
தாதுக்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 10.0mg | 1% | |
| செம்பு | 5.0mcg | 1% | |
| இரும்பு | 0.1mg | 1% | |
| மக்னீசியம் | 2.0mg | 0% | |
| பாஸ்பரஸ் | 12.0mg | 2% | |
| பொட்டாசியம் | 15.0mg | 0% | |
| செலினியம் | 1.0mcg | 2% | |
| சோடியம் | 180.0mg | 8% | |
| துத்தநாகம் | 0.0mg | 0% |
பட்டர்கிரீம் கொண்ட சமையல் குறிப்புகள் (1)
