சிக்கன் பட்டி என்பது வடிவமைக்கப்பட்ட அல்லது பிரெட் பூசப்பட்ட கோழி தயாரிப்பு. 100கிராமுக்கு 221 கலோரி மற்றும் கோலின் கொண்டது; சாண்ட்விச், பர்கருக்கு ஏற்றது.
சிக்கன் பட்டி என்பது அரைத்த கோழி இறைச்சியால் தயாரிக்கப்படும் பதப்படுத்தப்பட்ட கோழி உணவு. இதற்கு பொதுவாக மசாலா சேர்த்து பட்டி வடிவில் செய்து, தவாவில் வறுத்தும், ஓவனில் பேக் செய்தும், கிரில் செய்தும் சமைக்கிறார்கள். இதன் சுவை மென்மையான காரசாரமாக இருக்கும். சாண்ட்விச், பர்கர் மற்றும் விரைவான புரதம் மையமான உணவுகளில் இது பொதுவாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கோலின் | 58.0mg | 11% | |
| வைட்டமின் A | 18.0mcg | 2% | |
| தையமின் (B1) | 0.1mg | 5% | |
| வைட்டமின் B12 | 0.4mcg | 17% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.1mg | 11% | |
| நியாசின் (B3) | 5.8mg | 36% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 0.8mg | 16% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.3mg | 19% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 9.0mcg | 2% | |
| வைட்டமின் D | 0.2mcg | 1% | |
| வைட்டமின் E | 0.6mg | 4% | |
| வைட்டமின் K | 1.2mcg | 1% |
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 18.0mg | 2% | |
| செம்பு | 60.0mcg | 7% | |
| இரும்பு | 1.1mg | 6% | |
| மக்னீசியம் | 22.0mg | 5% | |
| பாஸ்பரஸ் | 145.0mg | 21% | |
| பொட்டாசியம் | 260.0mg | 6% | |
| செலினியம் | 18.0mcg | 33% | |
| சோடியம் | 520.0mg | 23% | |
| துத்தநாகம் | 1.3mg | 12% |


