சாக்லேட் ஸ்பாஞ்ச் கேக்
சாக்லேட் ஸ்பாஞ்ச் கேக் இலகுவான கோகோ கேக். 100கிராமுக்கு 297 கலோரி, வைட்டமின் A கொண்டது; அடுக்கு இனிப்புகளுக்கு இதைப் பயன்படுத்தலாம்.
பற்றி
சாக்லேட் ஸ்பாஞ்ச் கேக் என்பது கோகோ அல்லது சாக்லேட் சுவையுடன் செய்யப்படும் இலகுவான, காற்றோட்டமான கேக். இதன் மென்மையான உள்ளமைவும் மிதமான இனிப்பு கலந்த சாக்லேட் சுவையும் இதை பிரபலமாக்குகின்றன. இதை சாதாரணமாகவே சாப்பிடலாம்; அல்லது கிரீம், ஃப்ராஸ்டிங் சேர்த்து அடுக்குகளாக பரிமாறலாம். டிரைஃபிள், லேயர் கேக் போன்ற இனிப்புகளுக்கான அடிப்படையாகவும் இது பொதுவாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
கலோரிகள்
297 kcal
15% DV
மொத்த கொழுப்பு
8.6g
13% DV
வைட்டமின் D2.2g
வைட்டமின் K3.2g
தையமின் (B1)2.0g
மொத்த கார்போஹைட்ரேட்
48.4g
16% DV
ஃபோலேட் (B9)2.0g
வைட்டமின் B1229.2g
பயோட்டின் (B7)17.2g
புரதம்
6.1g
12% DV
விலங்கு புரதம்6.1g
வைட்டமின்கள் & தாதுக்கள்
வைட்டமின்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| பயோட்டின் (B7) | 4.0mcg | 13% | |
| கோலின் | 38.0mg | 7% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 28.0mcg | 7% | |
| நியாசின் (B3) | 1.1mg | 7% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 0.5mg | 10% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.2mg | 14% | |
| தையமின் (B1) | 0.1mg | 10% | |
| வைட்டமின் A | 72.0mcg | 8% | |
| வைட்டமின் B12 | 0.3mcg | 13% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.1mg | 3% | |
| வைட்டமின் C | 0.2mg | 0% | |
| வைட்டமின் D | 0.4mcg | 2% | |
| வைட்டமின் E | 0.7mg | 5% | |
| வைட்டமின் K | 2.0mcg | 2% |
தாதுக்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 70.0mg | 7% | |
| செம்பு | 90.0mcg | 10% | |
| இரும்பு | 2.1mg | 12% | |
| மக்னீசியம் | 28.0mg | 7% | |
| பாஸ்பரஸ் | 120.0mg | 17% | |
| பொட்டாசியம் | 150.0mg | 3% | |
| செலினியம் | 12.0mcg | 22% | |
| சோடியம் | 220.0mg | 10% | |
| துத்தநாகம் | 0.8mg | 7% |
சாக்லேட் ஸ்பாஞ்ச் கேக் கொண்ட சமையல் குறிப்புகள் (1)
