பேஸ்ட்ரி கிரீம்
பேஸ்ட்ரி கிரீம் என்பது டார்ட், பேஸ்ட்ரிகளுக்கான செறிவான கஸ்டர்ட் பூரணம். 100கிராமுக்கு 122 கலோரி கொண்ட இது வைட்டமின் A வழங்குகிறது.
பற்றி
பேஸ்ட்ரி கிரீம் என்பது பால், முட்டை, சர்க்கரை மற்றும் மாவுச்சத்து கொண்டு செய்யப்படும் செறிவான, கெட்டியான கஸ்டர்ட் ஆகும். இதற்கு மென்மையான, இனிப்பான வெண்ணிலா போன்ற சுவை உள்ளது. இது எக்லேர், கிரீம் பஃப், டார்ட் மற்றும் அடுக்குகளான இனிப்புகளில் பூரணமாக பொதுவாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
கலோரிகள்
122 kcal
6% DV
மொத்த கொழுப்பு
4.3g
7% DV
வைட்டமின் D2.4g
வைட்டமின் K1.2g
தையமின் (B1)0.2g
மொத்த கார்போஹைட்ரேட்
18.6g
6% DV
வைட்டமின் B1215.2g
பயோட்டின் (B7)3.4g
புரதம்
3.8g
8% DV
விலங்கு புரதம்3.8g
வைட்டமின்கள் & தாதுக்கள்
வைட்டமின்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| பயோட்டின் (B7) | 4.0mcg | 13% | |
| கோலின் | 32.0mg | 6% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 16.0mcg | 4% | |
| நியாசின் (B3) | 0.1mg | 1% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 0.5mg | 10% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.2mg | 12% | |
| தையமின் (B1) | 0.0mg | 3% | |
| வைட்டமின் A | 74.0mcg | 8% | |
| வைட்டமின் B12 | 0.3mcg | 13% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.0mg | 2% | |
| வைட்டமின் D | 0.6mcg | 3% | |
| வைட்டமின் E | 0.3mg | 2% | |
| வைட்டமின் K | 0.7mcg | 1% |
தாதுக்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 82.0mg | 8% | |
| செம்பு | 40.0mcg | 4% | |
| இரும்பு | 0.4mg | 2% | |
| மக்னீசியம் | 10.0mg | 2% | |
| பாஸ்பரஸ் | 95.0mg | 14% | |
| பொட்டாசியம் | 118.0mg | 3% | |
| செலினியம் | 8.0mcg | 15% | |
| சோடியம் | 58.0mg | 3% | |
| துத்தநாகம் | 0.5mg | 5% |
பேஸ்ட்ரி கிரீம் கொண்ட சமையல் குறிப்புகள் (1)
