கார சுவை டார்ட் ஓடு
கார சுவை டார்ட் ஓடு கீஷ் மற்றும் டார்ட்களுக்கு பயன்படும் பேஸ்ட்ரி அடிப்பாகம். 100கிராமுக்கு 466 கலோரி கொண்ட இது வைட்டமின் A வழங்குகிறது.
பற்றி
கார சுவை டார்ட் ஓடு என்பது பொதுவாக மாவு, கொழுப்பு மற்றும் சிறிது உப்பால் செய்யப்படும், சுடப்பட்ட பேஸ்ட்ரி ஓடு ஆகும். இது மொறுமொறுப்பான, வெண்ணெய் சுவைமிக்க அமைப்பும் மென்மையான சுவையும் கொண்டது. கீஷ், காய்கறி டார்ட் மற்றும் பிற கார நிரப்புதல்களுக்கான அடிப்பாகமாக இது பொதுவாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
கலோரிகள்
466 kcal
23% DV
மொத்த கொழுப்பு
27.7g
43% DV
வைட்டமின் D13.2g
வைட்டமின் K9.8g
தையமின் (B1)3.4g
மொத்த கார்போஹைட்ரேட்
49.6g
17% DV
ஃபோலேட் (B9)1.9g
வைட்டமின் B120.8g
பயோட்டின் (B7)47.0g
புரதம்
6.4g
13% DV
விலங்கு புரதம்5.0g
தாவர புரதம்1.4g
வைட்டமின்கள் & தாதுக்கள்
வைட்டமின்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| பயோட்டின் (B7) | 4.0mcg | 13% | |
| கோலின் | 18.0mg | 3% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 65.0mcg | 16% | |
| நியாசின் (B3) | 2.1mg | 13% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 0.6mg | 11% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.2mg | 12% | |
| தையமின் (B1) | 0.2mg | 18% | |
| வைட்டமின் A | 120.0mcg | 13% | |
| வைட்டமின் B12 | 0.2mcg | 8% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.1mg | 3% | |
| வைட்டமின் D | 0.8mcg | 4% | |
| வைட்டமின் E | 1.8mg | 12% | |
| வைட்டமின் K | 8.0mcg | 7% |
தாதுக்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 28.0mg | 3% | |
| செம்பு | 90.0mcg | 10% | |
| இரும்பு | 1.9mg | 11% | |
| மக்னீசியம் | 18.0mg | 4% | |
| பாஸ்பரஸ் | 92.0mg | 13% | |
| பொட்டாசியம் | 95.0mg | 2% | |
| செலினியம் | 18.0mcg | 33% | |
| சோடியம் | 390.0mg | 17% | |
| துத்தநாகம் | 0.7mg | 6% |
கார சுவை டார்ட் ஓடு கொண்ட சமையல் குறிப்புகள் (1)
