బ్రెడ్ క్రంబ్స్ అనేది ఎండబెట్టి మెత్తగా చేసిన బ్రెడ్. 100గ్రాకు 395 క్యాలరీలు ఉంటాయి, ఫోలేట్ (B9) ఇస్తుంది; కోటింగ్, బైండింగ్, టాపింగ్కు వాడండి.
బ్రెడ్ క్రంబ్స్ అనేవి ఎండబెట్టి మెత్తగా పొడి చేసిన బ్రెడ్ ముక్కలు. ఇవి స్వల్పంగా టోస్టెడ్ రుచి కలిగి ఉంటాయి; వండినప్పుడు తేలికైన, కరకరలాడే టెక్స్చర్ ఇస్తాయి. ఫ్రై చేసిన వంటకాలకు కోటింగ్గా, మీట్బాల్స్ మరియు మీట్లోఫ్లో బైండర్గా, అలాగే క్యాసెరోల్స్ లేదా బేక్ చేసిన వంటకాలపై టాపింగ్గా వీటిని సాధారణంగా ఉపయోగిస్తారు.
ప్రతి 100gకు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 20.0mg | 4% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.7mg | 58% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.3mg | 23% | |
| నియాసిన్ (B3) | 5.3mg | 33% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 0.6mg | 12% | |
| విటమిన్ B6 | 0.1mg | 6% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 140.0mcg | 35% | |
| విటమిన్ E | 0.9mg | 6% | |
| విటమిన్ K | 1.2mcg | 1% |
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 75.0mg | 8% | |
| రాగి | 180.0mcg | 20% | |
| ఇనుము | 4.0mg | 22% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 35.0mg | 8% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 120.0mg | 17% | |
| పొటాషియం | 170.0mg | 4% | |
| సెలీనియం | 28.0mcg | 51% | |
| సోడియం | 670.0mg | 29% | |
| జింక్ | 1.2mg | 11% |


