కారమెలైజ్డ్ ఉల్లిపాయలో 100గ్రాకు 132 కేలరీలు, పొటాషియం ఉన్నాయి. బర్గర్లు, సూపులు, టార్ట్స్కు తీపి-గాఢ రుచి ఇస్తుంది.
కారమెలైజ్డ్ ఉల్లిపాయ అనేది నెమ్మదిగా వండిన ఉల్లిపాయ. దీనికి లోతైన బంగారు-గోధుమ రంగు, తీపి-ఉప్పటి రుచి, జామ్లాంటి మృదువైన టెక్స్చర్ ఉంటాయి. బర్గర్లు, పిజ్జాలు, సాండ్విచ్లు, సూపులు, టార్ట్స్పై టాపింగ్గా దీనిని సాధారణంగా ఉపయోగిస్తారు.
ప్రతి 100gకు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 6.0mg | 1% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.1mg | 4% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.0mg | 2% | |
| నియాసిన్ (B3) | 0.1mg | 1% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 0.1mg | 2% | |
| విటమిన్ B6 | 0.1mg | 7% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 19.0mcg | 5% | |
| విటమిన్ C | 5.0mg | 6% | |
| విటమిన్ E | 0.2mg | 1% | |
| విటమిన్ K | 0.4mcg | 0% |
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 26.0mg | 3% | |
| రాగి | 80.0mcg | 9% | |
| ఇనుము | 0.3mg | 2% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 10.0mg | 2% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 29.0mg | 4% | |
| పొటాషియం | 145.0mg | 3% | |
| సెలీనియం | 0.5mcg | 1% | |
| సోడియం | 6.0mg | 0% | |
| జింక్ | 0.2mg | 2% |

