మిరప పేస్ట్
మిరప పేస్ట్ ఒక కారమైన కండిమెంట్. 100గ్రాకు 92 కేలరీలు, విటమిన్ A ఇస్తుంది. సాస్లు, మరినేడ్లు, స్టిర్-ఫ్రైల్లో కారం, లోతైన రుచి కోసం వాడండి.
గురించి
మిరప పేస్ట్ అనేది నూరిన మిరపకాయలతో చేసే కారమైన కండిమెంట్. దీనిలో తరచుగా ఉప్పు, నూనె, వెనిగర్, వెల్లుల్లి లేదా ఇతర మసాలాలను కలుపుతారు. స్టిర్-ఫ్రైలు, మరినేడ్లు, సాస్లు, సూప్లు, నూడుల్స్ వంటకాల్లో కారం మరియు లోతైన రుచి జోడించడానికి దీనిని ఉపయోగిస్తారు.
పోషక విలువలు
ప్రతి 100gకు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
క్యాలరీలు
92 kcal
5% DV
మొత్తం కొవ్వు
2.8g
4% DV
విటమిన్ D0.4g
విటమిన్ K1.6g
థయామిన్ (B1)0.6g
మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు
16.0g
5% DV
ఫోలేట్ (B9)2.7g
విటమిన్ B1210.2g
బయోటిన్ (B7)0.4g
ప్రోటీన్
2.2g
4% DV
వృక్ష ప్రోటీన్2.2g
విటమిన్లు & ఖనిజాలు
విటమిన్లు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 12.0mg | 2% | |
| విటమిన్ A | 1200.0mcg | 133% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.1mg | 4% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.1mg | 6% | |
| నియాసిన్ (B3) | 1.2mg | 8% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 0.3mg | 7% | |
| విటమిన్ B6 | 0.3mg | 15% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| విటమిన్ C | 45.0mg | 50% | |
| విటమిన్ E | 1.5mg | 10% | |
| విటమిన్ K | 14.0mcg | 12% |
ఖనిజాలు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 18.0mg | 2% | |
| రాగి | 90.0mcg | 10% | |
| ఇనుము | 1.2mg | 7% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 22.0mg | 5% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 38.0mg | 5% | |
| పొటాషియం | 320.0mg | 7% | |
| సెలీనియం | 0.6mcg | 1% | |
| సోడియం | 780.0mg | 34% | |
| జింక్ | 0.3mg | 3% |
మిరప పేస్ట్తో వంటకాలు (1)
