కొబ్బరి నూనె స్వచ్ఛమైన వంట కొవ్వు. 100గ్రాకు 892 కేలరీలు ఇస్తుంది, బేకింగ్, వేయింపు, సాటే వంటల్లో రుచిని పెంచుతుంది.
కొబ్బరి నూనె ఒక ఉష్ణమండల వృక్ష నూనె. ముఖ్యంగా శుద్ధి చేయని రూపంలో ఇది మృదువైన కొబ్బరి వాసన, రుచిని కలిగి ఉంటుంది. దీనిని సాటే, బేకింగ్, వేయింపు వంటల్లో విరివిగా వాడుతారు. వెగన్ వంటకాలలో వెన్నకు బదులుగా కూడా దీనిని ఉపయోగిస్తారు.
ప్రతి 100gకు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 0.3mg | 0% | |
| విటమిన్ E | 0.1mg | 1% | |
| విటమిన్ K | 0.6mcg | 1% |
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| ఇనుము | 0.1mg | 0% |




