కరకరలాడే సోయా ముక్కలు కరకరలాడే సోయా ప్రోటీన్ పదార్థం. 100గ్రాకు 446 కేలరీలు ఉంటాయి, పొటాషియం కూడా అందిస్తుంది.
కరకరలాడే సోయా ముక్కలు టెక్స్చర్డ్ సోయా ప్రోటీన్ ముక్కలు. వీటిని సాధారణంగా ఎండబెట్టి, స్వల్పంగా వేయించి లేదా టోస్ట్ చేసి కరకరలాడే, రుచికరమైన తినుబండారంగా తయారు చేస్తారు. వీటికి స్వల్పమైన బీన్స్లాంటి రుచి ఉంటుంది. స్నాక్స్, స్టిర్-ఫ్రైలు, సలాడ్లు, ట్రెయిల్ మిక్స్లలో మాంసానికి ప్రత్యామ్నాయంగా వీటిని తరచుగా ఉపయోగిస్తారు.
ప్రతి 100gకు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 120.0mg | 22% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.4mg | 33% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.2mg | 15% | |
| నియాసిన్ (B3) | 2.5mg | 16% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 0.8mg | 16% | |
| విటమిన్ B6 | 0.4mg | 24% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 180.0mcg | 45% | |
| విటమిన్ E | 0.5mg | 3% |
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 200.0mg | 20% | |
| రాగి | 1200.0mcg | 133% | |
| ఇనుము | 15.0mg | 83% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 250.0mg | 60% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 700.0mg | 100% | |
| పొటాషియం | 1800.0mg | 38% | |
| సెలీనియం | 20.0mcg | 36% | |
| సోడియం | 20.0mg | 1% | |
| జింక్ | 4.0mg | 36% |