డార్క్ చాక్లెట్లో 100గ్రాకు 598 కేలరీలు ఉంటాయి. ఇది మాగ్నీషియం అందించి, బేకింగ్, స్నాకింగ్, డెజర్ట్లకు బాగా సరిపోతుంది.
డార్క్ చాక్లెట్ అనేది కోకో ఘనాలు ఎక్కువగా, మిల్క్ చాక్లెట్ కంటే చక్కెర తక్కువగా ఉండే, ఘనమైన మరియు స్వల్ప చేదు రుచి కలిగిన చాక్లెట్. దీనిని నేరుగా తింటారు; అలాగే బేకింగ్, డెజర్ట్లు, సాస్లు తయారీలో ఉపయోగిస్తారు. పేస్ట్రీలపై తురిమి చల్లడానికి కూడా ఇది సాధారణంగా వాడబడుతుంది.
ప్రతి 100gకు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 12.3mg | 2% | |
| విటమిన్ A | 3.0mcg | 0% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.0mg | 3% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.1mg | 6% | |
| నియాసిన్ (B3) | 1.0mg | 6% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 0.3mg | 6% | |
| విటమిన్ B6 | 0.0mg | 2% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 13.0mcg | 3% | |
| విటమిన్ E | 0.8mg | 5% | |
| విటమిన్ K | 7.3mcg | 6% |
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 73.0mg | 7% | |
| రాగి | 1.8mcg | 0% | |
| ఇనుము | 11.9mg | 66% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 228.0mg | 54% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 308.0mg | 44% | |
| పొటాషియం | 715.0mg | 15% | |
| సెలీనియం | 6.8mcg | 12% | |
| సోడియం | 20.0mg | 1% | |
| జింక్ | 3.3mg | 30% |



