రాస్బెర్రీ చాక్లెట్ బార్

0 మంది వినియోగదారులు ఈ ఆహారాన్ని ఇష్టపడ్డారు | 0 మంది వినియోగదారులు ఈ ఆహారాన్ని సేవ్ చేశారు
పోషక విలువలు
ప్రతి 150g సర్వింగ్కు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు
39.0g
గురించి
చాక్లెట్ పూతతో ఉన్న రాస్బెర్రీల డెజర్ట్ స్నాక్ ఇది. ఇందులో చక్కెర, కొవ్వు మోతాదుగా ఉంటాయి, ప్రోటీన్ తక్కువగా ఉంటుంది. పండ్లు మరియు కోకో సాలిడ్స్ వల్ల కొంత ఫైబర్ కూడా లభిస్తుంది.
విటమిన్లు & ఖనిజాలు
విటమిన్లు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|
| కోలిన్ | 18.0mg | 3% | |
| విటమిన్ A | 45.0mcg | 5% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.1mg | 7% | |
| విటమిన్ B12 | 0.3mcg | 15% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.2mg | 14% | |
| నియాసిన్ (B3) | 0.9mg | 6% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 0.5mg | 9% | |
| విటమిన్ B6 | 0.1mg | 5% | |
| బయోటిన్ (B7) | 3.0mcg | 10% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| విటమిన్ C | 12.0mg | 13% | |
| విటమిన్ D | 0.2mcg | 1% | |
| విటమిన్ E | 1.8mg | 12% | |
| విటమిన్ K | 8.0mcg | 7% | |
ఖనిజాలు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|
| కాల్షియం | 95.0mg | 10% | |
| రాగి | 280.0mcg | 31% | |
| ఇనుము | 2.6mg | 14% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 48.0mg | 11% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 130.0mg | 19% | |
| పొటాషియం | 240.0mg | 5% | |
| సెలీనియం | 4.0mcg | 7% | |
| సోడియం | 45.0mg | 2% | |
| జింక్ | 1.1mg | 10% | |
రాస్బెర్రీ చాక్లెట్ బార్
పాలు చాక్లెట్ మరియు డార్క్ చాక్లెట్తో తయారుచేసిన, రాస్బెర్రీ రుచితో కూడిన సులభమైన చాక్లెట్ మిఠాయి. ఇది బేక్ చేసిన డెజర్ట్ కంటే ఫ్లేవర్డ్ చాక్లెట్ బార్ లేదా చాక్లెట్ కాన్ఫెక్షన్లా ఉంటుంది.
పదార్థాలు
60 g మిల్క్ చాక్లెట్
50 g డార్క్ చాక్లెట్
20 g రాస్బెర్రీలు
8 g చక్కెర
7 g కోకో బట్టర్
3 g కోకో మాస్
1 g హోల్ మిల్క్ పౌడర్
0.5 g ఎమల్సిఫైయర్
0.5 g వెనిల్లా
మొత్తం: 150 g
తయారీ విధానం
1. తక్కువ మంటపై లేదా బేన్-మేరీ లో మిల్క్ చాక్లెట్, డార్క్ చాక్లెట్, మరియు కోకో బట్టర్ను కలిసి మెల్లగా కరిగించండి.
2. అందులో కోకో మాస్, హోల్ మిల్క్ పౌడర్, చక్కెర, ఎమల్సిఫైయర్, మరియు వెనిల్లా వేసి మృదువుగా అయ్యే వరకు కలపండి.
3. రాస్బెర్రీలను జాగ్రత్తగా మిశ్రమంలో కలపండి; కావాలనుకుంటే కొంత టెక్స్చర్ అలాగే ఉంచండి.
4. మిశ్రమాన్ని లైనింగ్ చేసిన మోల్డ్ లేదా ట్రేలో పోసి పైభాగాన్ని సమంగా చేయండి.
5. పూర్తిగా గట్టిపడే వరకు చల్లబరచి, తర్వాత మోల్డ్ నుండి తీసి ముక్కలుగా కోయండి లేదా విరగగొట్టండి.
సిద్ధం చేసే సమయం
10 నిమిషాలు
వండే సమయం
10 నిమిషాలు
ఉపయోగకరమైన చిట్కాలు
చాక్లెట్ కాలిపోకుండా ఉండేందుకు మంటను తక్కువగా ఉంచండి.
తాజా రాస్బెర్రీలు వాడితే, అదనపు తేమ తగ్గించడానికి ముందుగా వాటిని తుడిచి ఆరబెట్టండి.
మరింత మృదువైన బార్ కోసం, కలపడానికి ముందు రాస్బెర్రీలను స్వల్పంగా నలపండి.శాకాహారంగ్లూటెన్-రహిత