ఎమల్సిఫైయర్ ఒక ఆహార సంకలితం. 100గ్రా కు 0 క్యాలరీలు ఉంటాయి; నూనె, నీరు సమంగా కలవడానికి సాస్లు, డ్రెస్సింగ్లలో వాడతారు.
ఎమల్సిఫైయర్ ఒకే పదార్థం కాకుండా విస్తృతమైన ఆహార సంకలితాల వర్గం. ఇది నూనె మరియు నీరు మృదువుగా కలిసేలా చేసి, ఆ మిశ్రమం విడిపోకుండా నిలకడగా ఉంచడానికి ఉపయోగిస్తారు. దీనికి స్వతహాగా చాలా తక్కువ లేదా అసలు రుచి ఉండదు. బేకరీ పదార్థాలు, సాస్లు, డ్రెస్సింగ్లు, చాక్లెట్, మరియు ప్రాసెస్డ్ ఆహారాల్లో ఇది సాధారణంగా కనిపిస్తుంది.
ప్రతి 100gకు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ



















