కారమెల్ కాజూ ప్రోటీన్ బార్
0 మంది వినియోగదారులు ఈ ఆహారాన్ని ఇష్టపడ్డారు | 0 మంది వినియోగదారులు ఈ ఆహారాన్ని సేవ్ చేశారు
పోషక విలువలు
ప్రతి 55g సర్వింగ్కు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
క్యాలరీలు
200 kcal
10% DV
మొత్తం కొవ్వు
8.0g
12% DV
ఏక అసంతృప్త కొవ్వు2.6g
బహుళ అసంతృప్త కొవ్వు0.8g
సంతృప్త కొవ్వు4.5g
ట్రాన్స్ కొవ్వు0.1g
మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు
17.0g
6% DV
పీచు3.0g
స్టార్చ్12.2g
చక్కెరలు1.8g
ప్రోటీన్
20.0g
40% DV
జంతు ప్రోటీన్20.0g
గురించి
అధిక ప్రోటీన్, తక్కువ చక్కెరతో ఉన్న ఈ బార్లో మితమైన కొవ్వు, తక్కువ నెట్ కార్బ్స్ ఉంటాయి. డెయిరీ ప్రోటీన్, కొల్లాజెన్, కాజూ మరియు కారమెల్-స్టైల్ కోటింగ్ దీని ప్రధాన భాగాలు.
పదార్థాలు
విటమిన్లు & ఖనిజాలు
విటమిన్లు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 18.0mg | 3% | |
| విటమిన్ A | 40.0mcg | 4% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.1mg | 4% | |
| విటమిన్ B12 | 0.4mcg | 17% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.2mg | 15% | |
| నియాసిన్ (B3) | 0.6mg | 4% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 0.4mg | 8% | |
| విటమిన్ B6 | 0.1mg | 3% | |
| బయోటిన్ (B7) | 2.0mcg | 7% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 12.0mcg | 3% | |
| విటమిన్ D | 0.3mcg | 2% | |
| విటమిన్ E | 0.8mg | 5% | |
| విటమిన్ K | 2.0mcg | 2% |
ఖనిజాలు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 180.0mg | 18% | |
| రాగి | 120.0mcg | 13% | |
| ఇనుము | 1.2mg | 7% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 28.0mg | 7% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 140.0mg | 20% | |
| పొటాషియం | 170.0mg | 4% | |
| సెలీనియం | 6.0mcg | 11% | |
| సోడియం | 180.0mg | 8% | |
| జింక్ | 1.1mg | 10% |
కారమెల్ కాజూ ప్రోటీన్ బార్
హెడ్నోట్
ఈ బార్ స్వచ్ఛమైన తీపి, గట్టిగా కొరికే టెక్స్చర్, మరియు మితమైన కారమెల్ రుచిని దృష్టిలో పెట్టుకుని రూపొందించబడింది. కాజూ మరియు కోకో బట్టర్ దీనికి లోతు, మృదుత్వం ఇస్తాయి, కాగా ప్రోటీన్ బేస్ భారంగా కాకుండా నిర్మాణాన్ని అందిస్తుంది. ఇది శుభ్రంగా ముక్కలుగా కోయబడాలి, తన ఆకారాన్ని నిలుపుకోవాలి, మరియు మెరుగైన కాన్ఫెక్షనరీ టెక్స్చర్తో ముగియాలి.
రెసిపీ ముఖ్యాంశాలు
పరికరాలు
పదార్థాలు
విధానం
ప్లేటింగ్ మరియు సర్వింగ్
బార్ను మోల్డ్ నుంచి తీసి, పైభాగం చక్కగా, ఎక్కడా విరగకుండా అలాగే ఉంచి మొత్తం రూపంలో వడ్డించండి. చల్లటి గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద వడ్డించండి, అప్పుడు కారమెల్ నోట్ బాగా వెలుగులోకి వస్తుంది మరియు టెక్స్చర్ గట్టిగా ఉండి కూడా భురభురలాడదు.
ప్రొఫెషనల్ గమనికలు
వేడి కొవ్వు మరియు పొడి ప్రోటీన్ల మధ్య ఖచ్చితమైన సమతుల్యం అత్యవసరం; మిశ్రమం చాలా వేడిగా ఉంటే, బార్ శుభ్రంగా సెట్ కాకుండా కొవ్వుగా సెట్ అవుతుంది. పైభాగం పగలకుండా ఉండేందుకు బలవంతంగా కాకుండా ధృడంగా నొక్కండి. కాజూ మరియు సోయ్ క్రిస్ప్ స్పష్టంగా అనిపించాలి, అవి మృదువైన, గట్టిగా కుదించిన బేస్కు వ్యత్యాసాన్ని అందిస్తాయి.
గ్లూటెన్-రహితసమతుల్య