ఉప్పు

గురించి

ఉప్పు స్ఫటికాల రూపంలో ఉండే ఖనిజ మసాలా. దీనికి కాటువైన ఉప్పటి రుచి ఉంటుంది. రుచిని మెరుగుపరచడానికి, ఆహారాన్ని నిల్వ చేయడానికి, అలాగే మాంసం, కూరగాయలు నుంచి బేకరీ పదార్థాల వరకు అన్నింటికీ మసాలాగా వాడుతారు. సాధారణ టేబుల్ సాల్ట్ ఎక్కువగా శుద్ధి చేసిన సోడియం క్లోరైడ్ కాగా, వంటలో ఉపయోగించే ఇతర ఉప్పులలో గుణనిలువు, నిర్మాణం మరియు స్వల్ప ఖనిజాల పరిమాణం మారవచ్చు.

పోషక విలువలు

ప్రతి 100gకు

2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ

విటమిన్లు & ఖనిజాలు

ఖనిజాలు