గుడ్డు తెల్లసొన

గురించి

గుడ్డు తెల్లసొన అనేది గుడ్డులోని పారదర్శకమైన, ప్రోటీన్ సమృద్ధిగా ఉన్న భాగం. దీనికి మృదువైన రుచి ఉంటుంది; వండినప్పుడు తేలికైన, గాలితో నిండినట్టైన గుణం వస్తుంది. దీన్ని సాధారణంగా ఆమ్లెట్లు, మెరింగ్స్, సుఫ్లేల్లో ఉపయోగిస్తారు. అలాగే బేకింగ్, వంటల్లో తక్కువ కొవ్వు ఉన్న ప్రోటీన్ మూలంగా కూడా వాడుతారు.

పోషక విలువలు

ప్రతి 100gకు

2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ

విటమిన్లు & ఖనిజాలు

విటమిన్లు

ఖనిజాలు