గ్రీన్ కర్రీ సాస్ 100గ్రాకు 120 క్యాలరీలు ఇస్తుంది. విటమిన్ Aతో పాటు కర్రీలు, సూప్లు, స్టిర్-ఫ్రైల్లో ఘాటు రుచిని జోడిస్తుంది.
గ్రీన్ కర్రీ సాస్ అనేది పచ్చిమిర్చి, మూలికలు, మసాలాలు, కొబ్బరి పాలు, సువాసన దినుసులతో చేసే థాయ్ శైలి సువాసనగల సాస్. ఇది ఘాటు, ఉప్పగా, స్వల్పంగా క్రీమీగా ఉంటుంది. కూరగాయలు, చికెన్, సముద్ర ఆహారం లేదా టోఫూతో చేసే కర్రీలకు బేస్గా సాధారణంగా ఉపయోగిస్తారు.
ప్రతి 100gకు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 12.0mg | 2% | |
| విటమిన్ A | 120.0mcg | 13% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.0mg | 3% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.0mg | 3% | |
| నియాసిన్ (B3) | 0.8mg | 5% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 0.3mg | 6% | |
| విటమిన్ B6 | 0.1mg | 5% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| విటమిన్ C | 8.0mg | 9% | |
| విటమిన్ E | 1.2mg | 8% | |
| విటమిన్ K | 12.0mcg | 10% |
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 25.0mg | 3% | |
| రాగి | 70.0mcg | 8% | |
| ఇనుము | 1.1mg | 6% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 18.0mg | 4% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 35.0mg | 5% | |
| పొటాషియం | 180.0mg | 4% | |
| సెలీనియం | 2.0mcg | 4% | |
| సోడియం | 650.0mg | 28% | |
| జింక్ | 0.4mg | 4% |