ఆవాలు చిన్న మసాలా గింజలు. పచ్చళ్ళు, కూరలు, కండిమెంట్లలో వాడతారు. 100గ్రా కేలరీలు ఇవ్వలేదు.
ఈ పదార్థంతో ఇంకా ఎలాంటి వంటకాలు కనుగొనబడలేదు.