పంది భుజం లేదా పొట్ట మాంసం

గురించి

పంది భుజం లేదా పొట్ట మాంసం రుచికరమైన, కొవ్వు ఎక్కువగా ఉండే పంది మాంసపు ముక్క. అందువల్ల దీన్ని నెమ్మదిగా వండినప్పుడు, బ్రేజ్ చేసినప్పుడు, రోస్ట్ చేసినప్పుడు లేదా బార్బెక్యూ, చార్క్యూటెరీలో వాడినప్పుడు మృదువుగా, రసాలిగా ఉంటుంది. దీనికి ఘాటు మాంసరుచి ఉంటుంది. పుల్డ్ పోర్క్, స్ట్యూలు, సాసేజ్‌లు, కరకరలాడే రోస్ట్ వంటల్లో ఇది సాధారణంగా ఉపయోగిస్తారు.

పోషక విలువలు

ప్రతి 100gకు

2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ

విటమిన్లు & ఖనిజాలు

విటమిన్లు

ఖనిజాలు