ప్రోషుట్టో డ్రై-క్యూర్డ్ ఇటాలియన్ హామ్. 100గ్రాకు 268 కేలరీలు, సోడియం ఎక్కువగా ఉండటంతో అంటిపాస్తి, సాండ్విచ్లు, పాస్తాలో రుచిగా వాడతారు.
ప్రోషుట్టో అనేది డ్రై-క్యూర్డ్ ఇటాలియన్ హామ్. దీనికి మృదువైన, ఉప్పగా-రుచికరమైన రుచి మరియు సిల్కీ టెక్స్చర్ ఉంటాయి. సాధారణంగా దీనిని చాలా పలుచగా తరిగి అంటిపాస్తి భాగంగా, సాండ్విచ్లలో, పండ్లతో పాటు వడ్డిస్తారు లేదా కూరగాయలు, మాంసం చుట్టడానికి ఉపయోగిస్తారు.
ప్రతి 100gకు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 90.0mg | 16% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.7mg | 58% | |
| విటమిన్ B12 | 0.6mcg | 25% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.2mg | 15% | |
| నియాసిన్ (B3) | 7.0mg | 44% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 0.7mg | 14% | |
| విటమిన్ B6 | 0.5mg | 29% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| విటమిన్ D | 0.4mcg | 2% | |
| విటమిన్ E | 0.2mg | 1% |
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 10.0mg | 1% | |
| రాగి | 60.0mcg | 7% | |
| ఇనుము | 0.9mg | 5% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 20.0mg | 5% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 250.0mg | 36% | |
| పొటాషియం | 340.0mg | 7% | |
| సెలీనియం | 40.0mcg | 73% | |
| సోడియం | 1500.0mg | 65% | |
| జింక్ | 2.0mg | 18% |



