రిబ్ఐ బీఫ్ స్టేక్ బాగా మార్బ్లింగ్ ఉన్న బీఫ్ ముక్క. 100గ్రాకు 291 కేలరీలు, ప్రోటీన్ మరియు పొటాషియం అందిస్తుంది.
రిబ్ఐ బీఫ్ స్టేక్ అనేది కొవ్వు రేఖలు బాగా కలిసిన బీఫ్ ముక్క. ఇది మృదువైన టెక్స్చర్, గట్టి బీఫ్ రుచి, రసాలితనం వల్ల ప్రసిద్ధి చెందింది. సాధారణంగా దీనిని గ్రిల్ చేస్తారు, పాన్లో సియర్ చేస్తారు లేదా బ్రాయిల్ చేస్తారు. దాని రసంతో పాటు కొవ్వు పరిమాణం కారణంగా ఇది ఎంతో విలువైన కట్గా భావిస్తారు.
ప్రతి 100gకు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 90.0mg | 16% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.1mg | 6% | |
| విటమిన్ B12 | 2.5mcg | 104% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.2mg | 14% | |
| నియాసిన్ (B3) | 6.1mg | 38% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 0.6mg | 12% | |
| విటమిన్ B6 | 0.4mg | 24% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 9.0mcg | 2% | |
| విటమిన్ D | 0.1mcg | 1% | |
| విటమిన్ E | 0.2mg | 1% | |
| విటమిన్ K | 1.5mcg | 1% |
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 18.0mg | 2% | |
| రాగి | 70.0mcg | 8% | |
| ఇనుము | 2.1mg | 12% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 21.0mg | 5% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 198.0mg | 28% | |
| పొటాషియం | 318.0mg | 7% | |
| సెలీనియం | 26.0mcg | 47% | |
| సోడియం | 55.0mg | 2% | |
| జింక్ | 4.8mg | 44% |