హోమ్ / world / సలామీ

సలామీ

సలామీ ఒక క్యూర్డ్ సాసేజ్. 100గ్రాకు 407 కేలరీలు, సోడియం ఎక్కువగా ఉంటుంది. శాండ్‌విచ్‌లు, చార్క్యూటరీకి ఇది రుచికరమైన ఎంపిక.

సలామీ

గురించి

సలామీ అనేది క్యూర్ చేసి, మసాలాలు కలిపిన సాసేజ్. దీనికి ఉప్పగా, స్వల్ప పులుపుతో, తరచుగా వెల్లుల్లి రుచితో కూడిన సువాసన ఉంటుంది. ఇది సాధారణంగా పంది మాంసం లేదా పలు రకాల మాంసాల మిశ్రమంతో తయారవుతుంది. శాండ్‌విచ్‌లు, చార్క్యూటరీ బోర్డులు, పిజ్జాలు, యాంటిపాస్టో ప్లాటర్లలో వాడేందుకు దీనిని సాధారణంగా పలుచగా ముక్కలు చేసి వడ్డిస్తారు.

పోషక విలువలు

ప్రతి 100gకు

2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ

క్యాలరీలు 407 kcal
20% DV
మొత్తం కొవ్వు 33.7g
52% DV
విటమిన్ D12.6g
విటమిన్ K15.0g
థయామిన్ (B1)3.8g
మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు 1.6g
1% DV
విటమిన్ B121.0g
ప్రోటీన్ 22.6g
45% DV
జంతు ప్రోటీన్22.6g

విటమిన్లు & ఖనిజాలు

విటమిన్లు

పోషకంపరిమాణంDV%అర్ధాయుష్షు
కోలిన్72.0mg13%
థయామిన్ (B1)0.5mg42%
విటమిన్ B121.4mcg58%
రిబోఫ్లావిన్ (B2)0.2mg15%
నియాసిన్ (B3)4.7mg29%
పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5)0.8mg16%
విటమిన్ B60.3mg18%
ఫోలేట్ (B9)6.0mcg2%
విటమిన్ E0.4mg3%

ఖనిజాలు

పోషకంపరిమాణంDV%అర్ధాయుష్షు
కాల్షియం16.0mg2%
రాగి80.0mcg9%
ఇనుము1.4mg8%
మ్యాగ్నీషియం20.0mg5%
ఫాస్ఫరస్262.0mg37%
పొటాషియం384.0mg8%
సెలీనియం25.0mcg45%
సోడియం1870.0mg81%
జింక్2.7mg25%

సలామీతో వంటకాలు (4)

App Storeలో డౌన్‌లోడ్ చేయండి