ట్జాట్జికి సాస్ పెరుగు-దోసకాయ డిప్. 100గ్రాకు 73 క్యాలరీలు, కాల్షియం ఇస్తుంది; గైరోస్, పిటా, గ్రిల్ చేసిన మాంసాలకు చల్లటి పులుపు రుచి అందిస్తుంది.
ట్జాట్జికి సాస్ అనేది ప్రధానంగా పెరుగు, దోసకాయ, వెల్లుల్లి, సుగంధ ద్రవ్యాలతో చేసే క్రీమీ గ్రీకు కాండిమెంట్. దీనికి చల్లటి, పులుపు, ఉప్పటి రుచి ఉంటుంది. సాధారణంగా దీనిని గ్రిల్ చేసిన మాంసాలు, పిటా, కూరగాయలు, మరియు మెడిటరేనియన్ వంటకాలతో వడ్డిస్తారు.
ప్రతి 100gకు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 14.0mg | 3% | |
| విటమిన్ A | 35.0mcg | 4% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.0mg | 3% | |
| విటమిన్ B12 | 0.4mcg | 17% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.2mg | 12% | |
| నియాసిన్ (B3) | 0.1mg | 1% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 0.4mg | 8% | |
| విటమిన్ B6 | 0.0mg | 2% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| విటమిన్ C | 1.0mg | 1% | |
| విటమిన్ D | 0.1mcg | 1% | |
| విటమిన్ E | 0.2mg | 1% | |
| విటమిన్ K | 2.0mcg | 2% |
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 110.0mg | 11% | |
| రాగి | 20.0mcg | 2% | |
| ఇనుము | 0.2mg | 1% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 11.0mg | 3% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 90.0mg | 13% | |
| పొటాషియం | 150.0mg | 3% | |
| సెలీనియం | 4.0mcg | 7% | |
| సోడియం | 320.0mg | 14% | |
| జింక్ | 0.5mg | 5% |