పోర్క్ గైరోస్ పిటా
1 మంది వినియోగదారులు ఈ ఆహారాన్ని ఇష్టపడ్డారు | 0 మంది వినియోగదారులు ఈ ఆహారాన్ని సేవ్ చేశారు
పోషక విలువలు
ప్రతి 330g సర్వింగ్కు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
క్యాలరీలు
680 kcal
34% DV
మొత్తం కొవ్వు
34.0g
52% DV
మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు
52.0g
17% DV
ప్రోటీన్
34.0g
68% DV
గురించి
సాంప్రదాయ గ్రీక్ శైలిలో చేసే ఈ పిటా ర్యాప్లో మసాలా కలిపిన పోర్క్ గైరోస్, కూరగాయలు, సాస్ నింపి వడ్డిస్తారు. వెచ్చని పిటాతో ఇది రుచికరంగా, తృప్తికరంగా ఉంటుంది.
విటమిన్లు & ఖనిజాలు
విటమిన్లు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 85.0mg | 15% | |
| విటమిన్ A | 120.0mcg | 13% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.5mg | 38% | |
| విటమిన్ B12 | 1.8mcg | 75% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.3mg | 27% | |
| నియాసిన్ (B3) | 9.0mg | 56% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 1.8mg | 36% | |
| విటమిన్ B6 | 0.7mg | 41% | |
| బయోటిన్ (B7) | 6.0mcg | 20% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 55.0mcg | 14% | |
| విటమిన్ C | 10.0mg | 11% | |
| విటమిన్ D | 0.8mcg | 4% | |
| విటమిన్ E | 1.8mg | 12% | |
| విటమిన్ K | 8.0mcg | 7% |
ఖనిజాలు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 120.0mg | 12% | |
| క్రోమియం | 6.0mcg | 17% | |
| రాగి | 0.3mcg | 0% | |
| అయోడిన్ | 25.0mcg | 17% | |
| ఇనుము | 3.2mg | 18% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 55.0mg | 13% | |
| మ్యాంగనీస్ | 0.7mg | 30% | |
| మోలిబ్డినం | 12.0mcg | 27% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 320.0mg | 46% | |
| పొటాషియం | 520.0mg | 11% | |
| సెలీనియం | 35.0mcg | 64% | |
| సోడియం | 980.0mg | 43% | |
| జింక్ | 4.2mg | 38% |
పోర్క్ గైరోస్ పిటా
సాంప్రదాయ గ్రీక్-శైలి పిటా ర్యాప్, ఇందులో మసాలా కలిపిన పోర్క్ గైరోస్, ట్జాట్జికి, టమాటా, ఉల్లిపాయ, మరియు చిన్న పరిమాణంలో ఫ్రైస్ ఉంటాయి. ఇది జాబితాలో ఉన్న పదార్థాలతో చేసే సరళమైన, ప్రామాణిక పోర్క్ గైరోస్ పిటా.
పిటా బ్రెడ్ 90 g
పోర్క్ గైరోస్ మాంసం 140 g
ట్జాట్జికి సాస్ 40 g
టమాటా 25 g
ఉల్లిపాయ 15 g
ఫ్రైస్ 20 g
1. పిటా బ్రెడ్ను మృదువుగా, మడవడానికి అనుకూలంగా అయ్యే వరకు వేడి చేయండి.
2. పోర్క్ గైరోస్ మాంసాన్ని బాగా వేడిగా, స్వల్పంగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు మళ్లీ వేడి చేయండి.
3. టమాటా మరియు ఉల్లిపాయను పలుచగా తరిగండి.
4. పిటాపై ట్జాట్జికి పూయండి.
5. పోర్క్ గైరోస్ మాంసం, టమాటా, ఉల్లిపాయ, మరియు ఫ్రైస్ వేసండి.
6. పిటాను మడవండి లేదా రోల్ చేసి వెంటనే వడ్డించండి.
5 నిమిషాలు
5 నిమిషాలు
పిటా చిట్లిపోకుండా ఉండేందుకు, అమర్చే ముందు కాస్త వేడి చేయండి.
ఫ్రైస్ కరకరలాడేలా ఉండేందుకు, వాటిని చివర్లోనే వేయండి.
కావాలనుకుంటే, పక్కన అదనంగా ట్జాట్జికి తో వడ్డించండి.
పదార్థాలు
తయారీ విధానం
సిద్ధం చేసే సమయం
5 నిమిషాలు
వండే సమయం
5 నిమిషాలు
ఉపయోగకరమైన చిట్కాలు
సమతుల్య