నేచురల్ పాన్ జస్తో సియర్ చేసిన బీఫ్ పోర్షన్
@test2 ద్వారా లాగ్ చేయబడింది | 1 మంది వినియోగదారులు ఈ ఆహారాన్ని ఇష్టపడ్డారు | 0 మంది వినియోగదారులు ఈ ఆహారాన్ని సేవ్ చేశారు
పోషక విలువలు
ప్రతి 200g సర్వింగ్కు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
క్యాలరీలు
500 kcal
25% DV
మొత్తం కొవ్వు
30.0g
46% DV
ఏక అసంతృప్త కొవ్వు13.0g
బహుళ అసంతృప్త కొవ్వు1.5g
సంతృప్త కొవ్వు12.0g
ట్రాన్స్ కొవ్వు0.5g
మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు
0.0g
0% DV
ప్రోటీన్
52.0g
100% DV
జంతు ప్రోటీన్52.0g
గురించి
ఇది దాదాపు పూర్తిగా బీఫ్తోనే తయారైన, బీఫ్ మోతాదు ఎక్కువగా ఉన్న సర్వింగ్. ఇతర స్పష్టంగా గుర్తించగల పదార్థాలు ఇందులో లేవు.
పదార్థాలు
విటమిన్లు & ఖనిజాలు
విటమిన్లు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 180.0mg | 33% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.1mg | 7% | |
| విటమిన్ B12 | 5.0mcg | 208% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.4mg | 31% | |
| నియాసిన్ (B3) | 10.0mg | 63% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 1.2mg | 24% | |
| విటమిన్ B6 | 0.7mg | 41% | |
| బయోటిన్ (B7) | 8.0mcg | 27% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 12.0mcg | 3% | |
| విటమిన్ D | 0.2mcg | 1% | |
| విటమిన్ E | 0.5mg | 3% | |
| విటమిన్ K | 1.0mcg | 1% |
ఖనిజాలు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 20.0mg | 2% | |
| క్రోమియం | 2.0mcg | 6% | |
| రాగి | 0.1mcg | 0% | |
| అయోడిన్ | 8.0mcg | 5% | |
| ఇనుము | 5.0mg | 28% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 30.0mg | 7% | |
| మ్యాంగనీస్ | 0.0mg | 1% | |
| మోలిబ్డినం | 5.0mcg | 11% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 420.0mg | 60% | |
| పొటాషియం | 700.0mg | 15% | |
| సెలీనియం | 35.0mcg | 64% | |
| సోడియం | 120.0mg | 5% | |
| జింక్ | 9.0mg | 82% |
సహజ పాన్ జస్తో సియర్ చేసిన బీఫ్ భాగం
ముందుమాట
ఇది బీఫ్ తన అత్యంత స్వచ్ఛమైన రూపంలో ఉన్న వంటకం: సాంద్రంగా, నేరుగా, మరియు క్రమశిక్షణతో రూపొందించబడింది. మాంసమే ప్రధానంగా నిలిచేలా ఈ కట్ను సులభంగా నిర్వహిస్తారు, అదే సమయంలో జాగ్రత్తగా సియర్ చేయడం ద్వారా లోతు, రంగు, మరియు స్వచ్ఛమైన రుచికర ముగింపు ఏర్పడుతుంది. ఖచ్చితమైన భాగంగా వడ్డించినప్పుడు, ఇది నియంత్రణ మరియు మితవ్యయానికి ఒక అధ్యయనం.
రెసిపీ ముఖ్యాంశాలు
పరికరాలు
పదార్థాలు
బీఫ్
విధానం
ప్లేటింగ్ మరియు వడ్డింపు
వెచ్చని ప్లేట్పై బీఫ్ను మధ్యకు కొద్దిగా పక్కగా ఉంచి, ప్రదర్శనను శుభ్రంగా మరియు అస్తవ్యస్తం కాకుండా ఉంచండి. క్రస్ట్ చెదరకుండా వెంటనే వడ్డించండి; కావాలనుకుంటే లోపలి భాగాన్ని టేబుల్ వద్ద మాత్రమే ముక్కలు చేయండి.
ప్రొఫెషనల్ గమనికలు
శుభ్రమైన క్రస్ట్ పొందడానికి పొడి పైపొర మరియు సరిగ్గా వేడెక్కిన పాన్ అత్యవసరం. విశ్రాంతి ఇవ్వడం ఐచ్చికం కాదు; అది రసదారితనాన్ని కాపాడి, బీఫ్కు తుది టెక్స్చర్ను ఇస్తుంది. సియర్ చేస్తున్నప్పుడు మాంసాన్ని గుంపుగా పెట్టకండి లేదా కదపకండి; లేదంటే బయట భాగం గోధుమరంగు రావడం బదులు ఆవిరి పడుతుంది.
కీటోతక్కువ కార్బ్పాలియోగ్లూటెన్-రహితపాల ఉత్పత్తులు లేనిహోల్30