చల్లగా వడ్డించే జికామా స్టిక్స్
@ishowspeed ద్వారా లాగ్ చేయబడింది | 3 మంది వినియోగదారులు ఈ ఆహారాన్ని ఇష్టపడ్డారు | 0 మంది వినియోగదారులు ఈ ఆహారాన్ని సేవ్ చేశారు
పోషక విలువలు
ప్రతి 180g సర్వింగ్కు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
క్యాలరీలు
68 kcal
3% DV
మొత్తం కొవ్వు
0.2g
0% DV
ఏక అసంతృప్త కొవ్వు0.0g
బహుళ అసంతృప్త కొవ్వు0.1g
సంతృప్త కొవ్వు0.0g
మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు
16.2g
5% DV
పీచు8.8g
స్టార్చ్4.0g
చక్కెరలు3.4g
ప్రోటీన్
1.3g
3% DV
వృక్ష ప్రోటీన్1.3g
గురించి
రా జికామాను స్టిక్స్లా కట్ చేసి చల్లగా వడ్డిస్తారు. ఇది తక్కువ కేలరీలతో, ఎక్కువ ఫైబర్ ఉన్న రూట్ వెజిటేబుల్; కార్బ్స్ మోస్తరు స్థాయిలో ఉండగా కొవ్వు, ప్రోటీన్ చాలా తక్కువగా ఉంటాయి.
పదార్థాలు
- jicama
విటమిన్లు & ఖనిజాలు
విటమిన్లు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 22.2mg | 4% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.0mg | 3% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.0mg | 3% | |
| నియాసిన్ (B3) | 0.4mg | 2% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 0.2mg | 5% | |
| విటమిన్ B6 | 0.1mg | 4% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 22.0mcg | 6% | |
| విటమిన్ C | 36.6mg | 41% | |
| విటమిన్ K | 0.5mcg | 0% |
ఖనిజాలు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 22.0mg | 2% | |
| రాగి | 86.0mcg | 10% | |
| ఇనుము | 1.1mg | 6% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 22.0mg | 5% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 33.0mg | 5% | |
| పొటాషియం | 270.0mg | 6% | |
| సెలీనియం | 1.3mcg | 2% | |
| సోడియం | 7.0mg | 0% | |
| జింక్ | 0.3mg | 3% |
సహజమైన కరకరలాడే తీపితో చల్లగా వడ్డించే జికామా స్టిక్స్
ముందుమాట
ఇది జికామాను అత్యంత స్వచ్ఛమైన రూపంలో చూపించే వంటకం: చల్లగా, నిర్మలంగా, మృదువుగా తేజస్సునిచ్చేదిగా ఉంటుంది. ఈ వంటకం పూర్తిగా కట్ చేసే ఖచ్చితత్వం మరియు ఉష్ణోగ్రతపై ఆధారపడుతుంది, అందువల్ల టెక్స్చర్ కరకరలాడేలా ఉండి, రుచి ప్రకాశవంతంగా మరియు మితంగా ఉంటుంది. బాగా చల్లబరిచి వడ్డించినప్పుడు, ఇది గట్టిగా, రసపూరితంగా కరకరలాడే అనుభూతిని ఇస్తుంది; ఎంత సరళమో అంతే సొగసుగా కూడా ఉంటుంది.
రెసిపీ ముఖ్యాంశాలు
పరికరాలు
పదార్థాలు
విధానం
ప్లేటింగ్ మరియు సర్వింగ్
జికామాను మితమైన, సమమైన అమరికలో వడ్డించండి; స్టిక్స్ను చెల్లాచెదురుగా కాకుండా ఒకే దిశలో అమర్చండి. ప్రదర్శన చల్లదనాన్ని, సరళతను, ఖచ్చితత్వాన్ని తెలియజేయాలి; కూరగాయ యొక్క సహజ స్వచ్ఛత మరియు కరకరలాడే గుణాన్ని ప్రధానంగా చూపాలి.
ప్రొఫెషనల్ గమనికలు
వెగన్శాకాహారంపాలియోగ్లూటెన్-రహితపాల ఉత్పత్తులు లేనిహోల్30సమతుల్య