กรดซิตริกมี 0 แคลอรีต่อ 100 กรัม ใช้เพิ่มรสเปรี้ยวและช่วยคงรสชาติ อีกทั้งมีแคลเซียม
กรดซิตริกเป็นกรดอินทรีย์ที่พบได้ตามธรรมชาติ มีรสเปรี้ยวจัดและคมชัด นิยมใช้เพื่อเพิ่มรสเปรี้ยวและช่วยคงรสชาติในเครื่องดื่ม ลูกอม แยม และอาหารกระป๋อง
ต่อ 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal















