Sushi Rice Bowl na may Hilaw na Isda at Nori
Nagustuhan ng 1 user ang pagkaing ito | In-save ng 0 user ang pagkaing ito
Nutrition Facts
Bawat serving na 180g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
Calories
330 kcal
17% DV
Kabuuang Taba
8.0g
12% DV
Kabuuang Carbohydrate
42.0g
14% DV
Protina
18.0g
36% DV
Tungkol dito
Maliit na serving ng anim na pirasong de-kalidad na Japanese sushi, malamang halo ng nigiri na may isda sa ibabaw o kahalintulad na mga piraso ng sushi.
Mga Bitamina at Mineral
Mga Bitamina
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Choline | 70.0mg | 13% | |
| Bitamina A | 25.0mcg | 3% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 10% | |
| Bitamina B12 | 2.2mcg | 92% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 12% | |
| Niacin (B3) | 6.0mg | 38% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 1.1mg | 22% | |
| Bitamina B6 | 0.3mg | 21% | |
| Biotin (B7) | 4.0mcg | 13% | |
| Folate (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Bitamina C | 2.0mg | 2% | |
| Bitamina D | 4.0mcg | 20% | |
| Bitamina E | 1.2mg | 8% | |
| Bitamina K | 2.0mcg | 2% |
Mga Mineral
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Kaltsyum | 25.0mg | 3% | |
| Kromyum | 2.0mcg | 6% | |
| Tanso | 0.1mcg | 0% | |
| Yodo | 18.0mcg | 12% | |
| Bakal | 1.2mg | 7% | |
| Magnesiyo | 35.0mg | 8% | |
| Mangganeso | 0.3mg | 11% | |
| Molibdenum | 6.0mcg | 13% | |
| Posporus | 180.0mg | 26% | |
| Potasyo | 320.0mg | 7% | |
| Selenium | 28.0mcg | 51% | |
| Sodyum | 520.0mg | 23% | |
| Sink | 1.4mg | 13% |
Mangkok ng Sushi Rice na may Hilaw na Isda at Nori
Isang simpleng mangkok ng kanin na istilong sushi na may tinimplahang sushi rice, hilaw na isda, at nori, na inihahain kasama ng wasabi at toyo. Malapit itong kahawig ng isang deconstructed sushi o mangkok na istilong chirashi, ngunit may napakakaunting sangkap.
Sushi rice: 120 g
Hilaw na isda: 45 g
Nori: 3 g
Timplang suka: 5 g
Wasabi: 2 g
Toyo: 5 g
Kabuuan: 180 g
1. Lutuin ang sushi rice, pagkatapos ay ihalo ito sa timplang suka habang mainit-init pa.
2. Hayaang lumamig nang bahagya ang kanin hanggang umabot sa temperatura ng kuwarto.
3. Ilagay ang tinimplahang kanin sa isang mangkok.
4. Hiwain o ayusin ang hilaw na isda sa ibabaw.
5. Gupitin o durugin ang nori at ikalat sa ibabaw ng mangkok.
6. Ihain kasama ng wasabi at toyo sa gilid o bahagyang ibuhos sa ibabaw.
5 minuto
20 minuto
Gumamit ng sushi-grade na isda na para sa hilaw na pagkonsumo.
Huwag haluin nang sobra ang kanin pagkatapos timplahan upang mapanatili ang tekstura.
Ihain ang mangkok nang sariwa para sa pinakamahusay na lasa at kaligtasan sa pagkain.
Mga Sangkap
Kabuuan: 180 g
Mga Tagubilin
Oras ng Paghahanda
5 minuto
Oras ng Pagluluto
20 minuto
Mga Kapaki-pakinabang na Tip
Balanseng Diyeta