sabaw ng baka
Ang sabaw ng baka ay malasang broth para sa sopas at sarsa, may 4 calories bawat 100g at mataas sa sodium.
Tungkol dito
Ang sabaw ng baka ay isang malasang likido na ginagawa sa pagpapakulo ng mga buto ng baka, karne, at mga pampalasa sa tubig. Mayaman ito sa lasang karne at karaniwang ginagamit bilang base para sa mga sopas, nilaga, sarsa, at gravy.
Nutrition Facts
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
Calories
4 kcal
0% DV
Kabuuang Taba
0.2g
0% DV
Bitamina D0.1g
Bitamina K0.1g
Kabuuang Carbohydrate
0.3g
0% DV
Bitamina B120.1g
Biotin (B7)0.2g
Protina
0.6g
1% DV
Protina mula sa Hayop0.6g
Mga Bitamina at Mineral
Mga Bitamina
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Choline | 2.0mg | 0% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Bitamina B12 | 0.1mcg | 4% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacin (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Bitamina B6 | 0.0mg | 1% | |
| Folate (B9) | 1.0mcg | 0% |
Mga Mineral
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Kaltsyum | 2.0mg | 0% | |
| Tanso | 5.0mcg | 1% | |
| Bakal | 0.1mg | 1% | |
| Magnesiyo | 1.0mg | 0% | |
| Posporus | 5.0mg | 1% | |
| Potasyo | 20.0mg | 0% | |
| Selenium | 1.0mcg | 2% | |
| Sodyum | 45.0mg | 2% | |
| Sink | 0.1mg | 1% |
Mga recipe na may sabaw ng baka (7)
Nilagang baka sa sarsa ng sibuyas at pulang alak
690 kcal
Nilagang baka sa sarsa ng pulang alak at sibuyas
640 kcal
Daube de Boeuf au Vin Rouge na may Almendras, Oliba at Pearl Onion
1180 kcal
Swedish Meatballs na may Mashed Potato, Cream Gravy, at Lingonberry Jam
760 kcal
Steak na may Dinurog na Patatas at Chimichurri
760 kcal
Steak na may Niligis na Patatas at Sarsa ng Pulang Alak
760 kcal
Steak na may Mashed Potatoes at Red Wine Pan Sauce
760 kcal