Ana Sayfa / world / Avrupa / Estonya / Klasik Dana Etli Taco

Klasik Dana Etli Taco

Klasik Dana Etli Taco
Kaydeden: @test3 | 1 kullanıcı bu yiyeceği beğendi | 0 kullanıcı bu yiyeceği kaydetti

Besin Değerleri

300 g porsiyon başına

% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır

Kalori 450 kcal
23% DV
Toplam Yağ 22.0g
34% DV
Tekli Doymamış Yağ9.0g
Çoklu Doymamış Yağ4.0g
Doymuş Yağ7.0g
Trans Yağ0.2g
Toplam Karbonhidrat 36.0g
12% DV
Lif5.0g
Nişasta28.0g
Şekerler4.0g
Protein 24.0g
48% DV
Hayvansal Protein20.0g
Bitkisel Protein4.0g

Hakkında

Bir porsiyon taco; genellikle baharatlı etle doldurulmuş tortilla ve marul, domates, peynir ile salsa gibi klasik malzemelerden oluşur.

İçindekiler

Vitaminler ve Mineraller

Vitaminler

Besin öğesiMiktarGD%Yarı ömür
Biyotin (B7)4.0mcg13%
Kolin70.0mg13%
Folat (B9)45.0mcg11%
Niasin (B3)5.5mg34%
Pantotenik Asit (B5)1.1mg22%
Riboflavin (B2)0.3mg23%
Tiamin (B1)0.3mg21%
A Vitamini180.0mcg20%
B12 Vitamini1.8mcg75%
B6 Vitamini0.3mg21%
C Vitamini12.0mg13%
D Vitamini0.6mcg3%
E Vitamini1.5mg10%
K Vitamini18.0mcg15%

Mineraller

Besin öğesiMiktarGD%Yarı ömür
Kalsiyum140.0mg14%
Krom4.0mcg11%
Bakır0.2mcg0%
İyot18.0mcg12%
Demir3.8mg21%
Magnezyum55.0mg13%
Manganez0.6mg26%
Molibden12.0mcg27%
Fosfor260.0mg37%
Potasyum420.0mg9%
Selenyum22.0mcg40%
Sodyum680.0mg30%
Çinko4.0mg36%

Klasik Dana Etli Taco

Giriş notu


Bu taco’lar karşıtlıklar üzerine kuruludur: sıcak mısır tortillaları, yoğun şekilde baharatlandırılmış dana eti, serin marul, olgun domates ve ölçülü bir peynir ile salsa dokunuşu. Dengenin tam olarak korunması gerekir; böylece her unsur ayrı kalır ve taco ağır değil, net bir yeme deneyimi sunar. Doğru şekilde bir araya getirildiğinde sonuç yalın, dengeli ve eksiksiz olur.

Tarifin temel bilgileri


  • Yemek kategorisi: Tuzlu elde yenilen yemek

  • Mutfak veya köken: Meksika esintili

  • Öğün türü: Ana yemek

  • Verim: 1 porsiyon

  • Porsiyon boyutu: 300 g

  • Hazırlık süresi: 10 dakika

  • Pişirme süresi: 8 dakika

  • Toplam süre: 18 dakika

  • Zorluk: Kolay


    • Ekipman


  • Küçük tava

  • Kesme tahtası

  • Şef bıçağı

  • Servis tabağı


    • Malzemeler


    Ana bileşenler


  • Mısır tortillaları, 90 g

  • Baharatlı dana eti, 120 g

  • Marul, ince kıyılmış, 20 g

  • Domates, küçük küpler halinde doğranmış, 25 g

  • Peynir, ince rendelenmiş, 25 g

  • Salsa, 20 g


    • Yöntem


  • 1. Mısır tortillalarını kuru bir tavada orta ateşte her bir yüzünü 20 ila 30 saniye ısıtın; yalnızca esnek hale gelip hafifçe koku vermeleri yeterlidir. Sıcak ve yumuşak kalmalarını sağlayın; kurumamalı veya kıtırlaşmamalıdır.

  • 2. Baharatlı dana etini aynı tavada orta ateşte 2 ila 3 dakika yeniden ısıtın; bir veya iki kez karıştırarak her tarafı iyice ısınana ve hafif parlak bir görünüm alana kadar pişirin. Et nemli, bütünlüklü ve eşit şekilde ısınmış olmalıdır.

  • 3. Tortillaları temiz bir tabağa yerleştirin ve dana etini aralarında eşit şekilde paylaştırın. Taco’ların şeklini koruması için iç harcı ortada tutun.

  • 4. Marulu etin üzerine dağıtın, ardından domatesi eşit bir katman halinde ekleyin. Sebzeler sıkışmış değil, taze ve belirgin kalmalıdır.

  • 5. Peynirle bitirin, ardından salsa’yı taco’ların dengeli ve kolay yenebilir kalması için üstlerine kontrollü bir çizgi halinde veya küçük kaşıklarla ekleyin.

  • 6. Tortillalar sıcakken ve sıcak iç harç ile serin garnitür arasındaki karşıtlık en belirginken hemen servis edin.


    • Tabaklama ve servis


    Taco’ları sıcak bir tabakta düzgün bir sıra halinde yerleştirin. Her katmanı gösterecek kadar açık, salsa görünür ve iç harç taşmadan sunun. Son tabak temiz, cömert ve özenli hissettirmelidir.

    Profesyonel notlar


  • Tortillaları yalnızca yumuşayana kadar ısıtın; fazla ısı kırılgan hale getirir.

  • Marul ve domatesi kuru ve soğuk tutun; böylece sıcak dana etine karşı tazeliklerini korurlar.

  • Taco’nun yapısını korumak ve net bir bitiş sağlamak için salsa’yı en son ekleyin.
    • GlütensizDengeli
    App Store'dan indirin

    Feel Better.

    OKKAI engine computes your next meal.

    Download on the App Store
    OKKAI dashboard
    Food detail
    OKKAI engine

    Core feature

    One photo.
    Full breakdown.

    Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

    • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
    • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
    • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
    • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
    • ·Recipe generation from any logged food
    Food nutrition detail

    Community

    See what people
    are actually eating.

    Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

    Loading meals…

    Features

    Built for people who take
    nutrition seriously.

    Feature screenshot
    The OKKAI engine

    Intelligence

    Your body keeps score.

    OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

    The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

    Computed every hour.

    Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

    The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

    Integration

    Deep Apple Health integration.

    OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

    Works with Apple Health
    Bi-directional sync
    Certified integration

    Reads from Health

    • Steps
    • Active calories
    • Workouts
    • Weight
    • Sleep hours
    • Resting heart rate

    Writes to Health

    • Dietary calories
    • Protein, carbs, fat
    • Fiber
    • All 13 vitamins
    • All 10 minerals
    Apple Health integration screen

    Social

    What people on Instagram say.

    Instagram review
    Instagram review

    Coming very soon.

    OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

    Download on the App Store

    FAQ

    Common questions.

    You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
    Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
    OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
    Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
    OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.